Украинский кондитер создает невероятную геометрическую выпечку

0

Что получается, если архитектурный дизайнер научится и полюбит печь? В большинстве случаев ничего, мы согласны. Но только это не касается Динары Каско.

Кондитер из Украины — настоящий мастер своего дела. Динара объединяет, казалось бы, такие несовместимые вещи, как сладкие десерты и геометрические фигуры, вдохновленные архитектурными дизайнами. Динара относится к своей выпечке так, как если бы она была зданием. Именно так появляются уникальные и очень вкусные пироги, пирожные и конфеты.

Даже съедать такую красоту жаль.

architectural-cake-designs-patisserie-dinara-kasko-coverimage6

A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Торт «Шоколадный блок».

A video posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Малиновое пирожное — малиновый мусс с меренгой, малиновое кремю, малиновое конфи, бисквит дакуаз, зеркальная глазурь.

A video posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Пирожное «Пирамида» — бисквит кокосовый, лаймовое кремю, хрустящий слой с кокосом, кокосовый мусс, компоте кокос-манго-ананас, лаймовое крем-брюле.

A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Еще один торт из серии «Геометрия» — мусс лайм-базилик с итальянской меренгой, лаймовый мусс-маршмеллоу, конфи лайм-базилик, бисквит, хрустящий слой с миндальными хлопьями.

A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Шоколадные конфеты «Бонбон».

A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Торт «Асти» с одноименным игристым вином.

A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Торт «Пузырьки с экзотическими фруктами».

A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Торт из шоколадного бисквита, орехового штрейзеля, мусса с юзу и Valrhona Caramelia, шоколадного ганаша, желе с юзу, маракуйей и бананом.

A video posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Пирожное Dulcey — фундучный даккуаз, штрейзель с фундуком и джандуйей, мусс с Valrhona Dulcey, жидкое конфи маракуйя, карамельная глазурь, глазурь гурме с фундуком.

A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Пирожное «Яблочный чизкейк» в разрезе — песочная основа со специями, карамельный чизкейк, карамельные яблоки с корицей, шоколадные сферы с карамелью и специями.

Смотрите также: Японцы делают самые крутые десерты в мире

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как появилась «Краковская» колбаса, и почему она была популярна в СССР

Как появилась «Краковская» колбаса, и почему она была популярна в СССР

Как жили в Древнем Риме простые люди

Как жили в Древнем Риме простые люди

Дагмар Овербю — самая безжалостная женщина-убийца в истории Дании

Дагмар Овербю — самая безжалостная женщина-убийца в истории Дании

Новые посты

25 домашних животных, которые понятия не имеют, как работает мебель

25 домашних животных, которые понятия не имеют, как работает мебель

Миллионы на камнях: как американец заработал целое состояние, собирая метеориты

Миллионы на камнях: как американец заработал целое состояние, собирая метеориты

Экзотические способы противотанковой защиты: капкан, топор, лом, одеяло

Экзотические способы противотанковой защиты: капкан, топор, лом, одеяло

17 фото животных, которые сделают все, чтобы только их не мыли

17 фото животных, которые сделают все, чтобы только их не мыли

Как появилось культовое «Советское шампанское»

Как появилось культовое «Советское шампанское»

Роскошная Джиа Женевьев — живое воплощение пин-апа

Роскошная Джиа Женевьев — живое воплощение пин-апа

Хоть стой, хоть падай: 22 примера странных творений из мира дизайна

Хоть стой, хоть падай: 22 примера странных творений из мира дизайна

Вермахт под кайфом: наркотики на службе Третьего Рейха

Вермахт под кайфом: наркотики на службе Третьего Рейха

22 странные и нелепые позы, в которых застукали этих людей-йогов

22 странные и нелепые позы, в которых застукали этих людей-йогов

Мальтийский орден и Ватикан – самые маленькие государства мира

Мальтийский орден и Ватикан – самые маленькие государства мира

Художник превращает скучные фасады в яркие сценки, полные жизни

Художник превращает скучные фасады в яркие сценки, полные жизни

37 фото, которые больше не удастся сделать с беспилотного дрона

37 фото, которые больше не удастся сделать с беспилотного дрона