Почему древние римляне и греки ели лежа

0

Среди рекомендаций современных врачей и диетологов часто можно встретить совет не есть стоя и лежа. По мнению специалистов, приемы пищи в этих положениях способны нанести организму вред. Но мы отлично знаем, что в античном мире было принято пировать именно лежа. Откуда взялся такой обычай и почему люди от него отказались?

Фотография: Почему древние римляне и греки ели лежа №1 - BigPicture.ru

Древние римляне и греки не сидели за столами во время трапез, а возлежали. Более того, они предпочитали заниматься лежа и многими другими делами. Например, в горизонтальном положении читали письма, общались с друзьями и даже проводили серьезные официальные совещания.

Фотография: Почему древние римляне и греки ели лежа №2 - BigPicture.ru

Больше влазит

Причина, почему интеллектуальные задачи решались лежа, была предельно простой. Древние небезосновательно считали, что в положении покоя тело меньше отвлекает мозг сигналами и тот лучше работает. Но для работы и приема пищи использовались не кровати и диваны, а специальные лежаки — апоклинтры. На них было удобно располагаться полулежа, опираясь на левый локоть.

Эта поза, по мнению древних, отлично подходила для приема пищи. Желудок, располагавшийся слева, опирался на мягкую поверхность. Это давало возможность набивать живот до отказа, не испытывая при этом дискомфорта. Искусные мастера умудрялись изготовить апоклинтр так, что его хозяин мог часами возлежать на нем, не меняя позы.

Фотография: Почему древние римляне и греки ели лежа №3 - BigPicture.ru

Места, на которых возлежали гости, во время пиров располагались вокруг большого стола. Это позволяло самостоятельно брать еду и напитки и отказаться от большого количества прислуги. Есть было принято очень много, ведь так гости выражали свое почтение хозяину. В положении полулежа, в желудок помещалось больше пищи и можно было попробовать все блюда, которых иногда было несколько десятков.

Но даже самые прожорливые патриции не всегда могли вместить в себя все разносолы. Поэтому в самый разгар приема пищи многие выходили из помещения и опорожняли желудок, вызывая рвоту. После этого как ни в чем не бывало гости возвращались на свои удобные кушетки и продолжали вкушать яства и вина.

Фотография: Почему древние римляне и греки ели лежа №4 - BigPicture.ru

Что говорят о еде лежа врачи

То, что казалось прекрасным пару тысяч лет назад, в наши дни уже радует не так сильно. Прием пищи в лежачем положении откладывает появление чувства сытости и заставляет человека есть больше. Поэтому соблюдение традиций древних римлян или греков — верный способ заполучить ожирение. Кроме этого, врачи вообще не рекомендуют лишний раз укладываться, так как современный человек и так мало двигается.

В положении лежа повышается риск развития гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). При этом неприятном состоянии содержимое желудка из-за ослабления сфинктера забрасывается обратно в пищевод. Из-за этого возникает хроническая изжога и даже может развиться рак. Чтобы исключить развитие ГЭРБ, лучше воздержаться от лежания на два часа после приема пищи.

Фотография: Почему древние римляне и греки ели лежа №5 - BigPicture.ru

Но неужели древние были настолько глупы, что столетиями ели лежа, назло своему здоровью? Разумеется, нет. Ученые установили, что если после обильной еды лечь на левый бок, то можно избавиться от чувства тяжести в желудке. Это происходит потому, что пища перестает давить на нижний отдел желудка.

Еще когда мы лежим, углеводы расщепляются и усваиваются медленнее, чем когда мы стоим или сидим. Поэтому прием пищи лежа помогает предотвратить резкое повышение уровня глюкозы в крови и связанных с ним скачков инсулина. В общем, у «римского» способа есть как положительные, так и отрицательные стороны.

Смотрите также:
Poena cullei или «казнь в мешке»: самое суровое римское наказание,
10 странных заблуждений о Древнем Риме,
Сексуальное рабство, оргии, узаконенная педофилия: Чем древние римляне шокировали бы современного человека

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Новые посты

Сказочный Тибет в реалистичных акварелях Лю Йуньшена

Сказочный Тибет в реалистичных акварелях Лю Йуньшена

Топ-12 самых скандальных эротических сцен в истории кинематографа

Топ-12 самых скандальных эротических сцен в истории кинематографа

6 нелепейших несчастных случаев, которые привели к смерти королей прошлого

6 нелепейших несчастных случаев, которые привели к смерти королей прошлого

О, НЕсчастливчик! Подборка эпичных провалов, которая поднимет вам настроение

О, НЕсчастливчик! Подборка эпичных провалов, которая поднимет вам настроение

Как выглядел первый класс на круизных судах до эры самолетов

Как выглядел первый класс на круизных судах до эры самолетов

Вековая история главного кабаре мира «Мулен Руж» в фотографиях

Вековая история главного кабаре мира «Мулен Руж» в фотографиях

Как корейцы победили хмурость и серость в сезон дождей

Как корейцы победили хмурость и серость в сезон дождей

Украденное детство: трагические истории детей, из которых хотели сделать звезд

Украденное детство: трагические истории детей, из которых хотели сделать звезд

Маленькая, но важная деталь: для чего нужны заклепки на карманах джинсов

Маленькая, но важная деталь: для чего нужны заклепки на карманах джинсов

От фривольных рассказов до порноглянца: история эротических журналов

От фривольных рассказов до порноглянца: история эротических журналов

Как выглядели бытовые приборы прошлого века

Как выглядели бытовые приборы прошлого века

Секс в Древнем Китае — «Весенние картинки», иерархия любовниц и строгие табу

Секс в Древнем Китае — «Весенние картинки», иерархия любовниц и строгие табу