Ножи Kasumi Titanium: будущее на пороге

0

Японские ножи купить сегодня стремится каждый. Уже несколько десятилетий мастера из Страны восходящего солнца шаг за шагом уверенно завоёвывают европейский ножевой рынок, предлагая покупателям кухонные инструменты, в которых традиционное качество и великолепный эргономичный дизайн сочетаются с инновационными технологиями.

Одним из самых известных японских ножевых брендов является Kasumi. Наборы ножей этой марки всегда пользовались повышенной популярностью. Недавно производителем была представлена новая линейка — инструменты Titanium, отличающиеся тем, что при их производстве используются материалы, которые до этого использовались только в самых передовых наукоёмких областях промышленности.

Kasumi Titanium — это ножи производства компании Sumikama Cutlery, которая известна тем, что была одной из первых фирм-производителей, начавших серийное изготовление кухонных ножей в Японии. Основателем компании является ножевой мастер Сумиками Усимацу, именно он изобрёл станок, который позволял фабричным способом производить ножи, которые не уступали бы в качестве инструментам, изготовленным вручную. Это изобретение и положило начало бурному росту ножевого производства в Японии.

Клинки ножей Kasumi Titanium изготавливаются из молибден-ванадиевой стали с высоким содержанием углерода, покрытой слоем титана, который гарантирует непревзойдённую остроту режущей кромки. Более того, сама кромка остаётся острой долгое время — даже при очень напряжённой и частой работе нож потребует заточки только через несколько месяцев.

Титан был выбран японскими производителями ножей не только благодаря своей прочности, но и по причине того, что этот материал химически инертен. Он не вступает в реакции с нарезаемыми продуктами, благодаря чему те не приобретают металлический привкус, а сам нож не покрывается пятнами и не ржавеет. Именно поэтому кухонные инструменты с титановым покрытием рекомендуется использовать тем, кто страдает аллергией.

Инновации коснулись не только клинка инструмента, но и его рукояти. Ножи Titanium отличаются сбалансированной рукоятью эргономичной формы, которая обладает текстурой, обеспечивающей идеальный хват ножа. Инструмент не скользит в ладони, в результате вы получаете полный контроль над резом, что особенно важно для профессиональных поваров. Рукояти ножей Kasumi Titanium изготавливают из чёрного полипропилена, который обладает отличной термостойкостью, стоек к механическим повреждениям и гигиеничен.

Бренд Kasumi является эталоном японского качества, на который равняются многие производители не только из Страны восходящего солнца, но и других стран мира. Ножи Titanium ещё раз подтвердили, что японские ножи являются непревзойдёнными по качеству и дизайну кухонными инструментами.

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

20 фото, которые демонстрируют, что изобретательность заключенных не имеет границ

20 фото, которые демонстрируют, что изобретательность заключенных не имеет границ

История Аннелизы Михель — самой известной жертвы экзорцизма

История Аннелизы Михель — самой известной жертвы экзорцизма

Показалось… 22 фото с иллюзиями, на которые придется взглянуть дважды

Показалось… 22 фото с иллюзиями, на которые придется взглянуть дважды

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

22 фото людей, которые превратились из «гадких утят» в «прекрасных лебедей»

22 фото людей, которые превратились из «гадких утят» в «прекрасных лебедей»

Эглет, колливубл и другие слова, знанием которых можно блеснуть в компании

Эглет, колливубл и другие слова, знанием которых можно блеснуть в компании

20 прекрасно сохранившихся портретов современников Христа

20 прекрасно сохранившихся портретов современников Христа

Легендарный бордель «Мустанг» в штате Невада на снимках Нормана Маускопфа

Легендарный бордель «Мустанг» в штате Невада на снимках Нормана Маускопфа

7 этапов развития отношений, которые приведут вас к настоящей любви

7 этапов развития отношений, которые приведут вас к настоящей любви

Тюлени в фотографиях Адама Хэнлона

Тюлени в фотографиях Адама Хэнлона

30 раз, когда люди плевали на технику безопасности

30 раз, когда люди плевали на технику безопасности

Там, где живет сказка: очаровательные маленькие городки Италии

Там, где живет сказка: очаровательные маленькие городки Италии

Безумная история финна Аймо Койвунена, который пробежал 400 км под действием наркотика

Безумная история финна Аймо Койвунена, который пробежал 400 км под действием наркотика

История австралийских Ромео и Джульетты, порвавших со всем миром ради своей любви

История австралийских Ромео и Джульетты, порвавших со всем миром ради своей любви

Почему в СССР было принято мыться не чаще раза в неделю

Почему в СССР было принято мыться не чаще раза в неделю

Неспокойная Москва 1990 года

Неспокойная Москва 1990 года