Ножи Kasumi Titanium: будущее на пороге

0

Японские ножи купить сегодня стремится каждый. Уже несколько десятилетий мастера из Страны восходящего солнца шаг за шагом уверенно завоёвывают европейский ножевой рынок, предлагая покупателям кухонные инструменты, в которых традиционное качество и великолепный эргономичный дизайн сочетаются с инновационными технологиями.

Одним из самых известных японских ножевых брендов является Kasumi. Наборы ножей этой марки всегда пользовались повышенной популярностью. Недавно производителем была представлена новая линейка — инструменты Titanium, отличающиеся тем, что при их производстве используются материалы, которые до этого использовались только в самых передовых наукоёмких областях промышленности.

Kasumi Titanium — это ножи производства компании Sumikama Cutlery, которая известна тем, что была одной из первых фирм-производителей, начавших серийное изготовление кухонных ножей в Японии. Основателем компании является ножевой мастер Сумиками Усимацу, именно он изобрёл станок, который позволял фабричным способом производить ножи, которые не уступали бы в качестве инструментам, изготовленным вручную. Это изобретение и положило начало бурному росту ножевого производства в Японии.

Клинки ножей Kasumi Titanium изготавливаются из молибден-ванадиевой стали с высоким содержанием углерода, покрытой слоем титана, который гарантирует непревзойдённую остроту режущей кромки. Более того, сама кромка остаётся острой долгое время — даже при очень напряжённой и частой работе нож потребует заточки только через несколько месяцев.

Титан был выбран японскими производителями ножей не только благодаря своей прочности, но и по причине того, что этот материал химически инертен. Он не вступает в реакции с нарезаемыми продуктами, благодаря чему те не приобретают металлический привкус, а сам нож не покрывается пятнами и не ржавеет. Именно поэтому кухонные инструменты с титановым покрытием рекомендуется использовать тем, кто страдает аллергией.

Инновации коснулись не только клинка инструмента, но и его рукояти. Ножи Titanium отличаются сбалансированной рукоятью эргономичной формы, которая обладает текстурой, обеспечивающей идеальный хват ножа. Инструмент не скользит в ладони, в результате вы получаете полный контроль над резом, что особенно важно для профессиональных поваров. Рукояти ножей Kasumi Titanium изготавливают из чёрного полипропилена, который обладает отличной термостойкостью, стоек к механическим повреждениям и гигиеничен.

Бренд Kasumi является эталоном японского качества, на который равняются многие производители не только из Страны восходящего солнца, но и других стран мира. Ножи Titanium ещё раз подтвердили, что японские ножи являются непревзойдёнными по качеству и дизайну кухонными инструментами.

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Дерзкие и опасные: 20 винтажных фото японских девушек сукэбан

Дерзкие и опасные: 20 винтажных фото японских девушек сукэбан

7 советских фильмов, за которые откровенно стыдно

7 советских фильмов, за которые откровенно стыдно

«И смех, и грех»: как выглядят в жизни популярные платья из интернета

«И смех, и грех»: как выглядят в жизни популярные платья из интернета

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

22 эпичных фейла с гаджетами и прочей электроникой

22 эпичных фейла с гаджетами и прочей электроникой

Бразильский город терроризирует обезьяна с мачете

Бразильский город терроризирует обезьяна с мачете

Медведи, балерины и лохматые казаки: почему иностранцы XIX века так изображали русских

Медведи, балерины и лохматые казаки: почему иностранцы XIX века так изображали русских

5 ошибок в фитнесе, мешающих новичкам двигаться вперед

5 ошибок в фитнесе, мешающих новичкам двигаться вперед

Почему на шлеме Александра Невского выкована цитата из Корана

Почему на шлеме Александра Невского выкована цитата из Корана

20 необычных солнцезащитных очков из прошлого

20 необычных солнцезащитных очков из прошлого

Почему мы не можем сами себя щекотать? Объясняют ученые

Почему мы не можем сами себя щекотать? Объясняют ученые

Бразильский художник создает необычайно реалистичные и эмоциональные портреты обычной ручкой

Бразильский художник создает необычайно реалистичные и эмоциональные портреты обычной ручкой

Не только рыба фугу: 12 «ядовитых» продуктов на вашем столе

Не только рыба фугу: 12 «ядовитых» продуктов на вашем столе

Нью-Йорк в 1969 году

Нью-Йорк в 1969 году

История чиндогу — максимально бесполезных и абсурдных изобретений из Японии

История чиндогу — максимально бесполезных и абсурдных изобретений из Японии

Сказочные и мистические образы на снимках Сины Домке

Сказочные и мистические образы на снимках Сины Домке