Как работает кулинарный блоггер

0

Для многих людей (обычно достаточно счастливых и довольных жизнью) хобби со временем превращается в источник дохода, а потом и в основное жизненное занятие. Так стало и со многими блоггерами-кулинарами, людьми, которые готовят самые разные, а порой и совсем экзотические блюда, воплощают в жизнь кулинарные хитрости и тонкости, регулярно публикуют в сети свои фото-рецепты и делятся своей страстью к готовке и кулинарным вдохновением с окружающими.
Фотография: Кулинарный блоггер №1 - BigPicture.ru

Фотография: Кулинарный блоггер №2 - BigPicture.ru

1) Элиза Бауэр на кухне в доме своих родителей, Тома и Алисы Бауэр, во время работы над рецептом сырного бразильского хлеба, который она готовит для своего блога. Элиза не только воплощает в жизнь различные кулинарные рецепты, создавая при этом фотографии для своего кулинарного блога, который в сутки имеет 100 тысяч просмотров, но также является наставником для других блоггеров-кулинаров и проводит коллективные обсуждения на тему бизнеса связанного с фуд-блоггингом.

Фотография: Кулинарный блоггер №3 - BigPicture.ru
2) Элиза Бауэр, вооружившись фотоаппаратом и мерной ложкой, готова к работе. Успешный кулинарный блоггер должен быть многопрофильным мастером – ему приходится выступать в роли шеф-повара, фудстилиста, фотографа, писателя, редактора и даже посудомойки.
Фотография: Кулинарный блоггер №4 - BigPicture.ru
3)  Элиза готовит сырный хлеб по-бразильски Пао ди кеджо (Pаo de Queijo). Для этого нужно вскипятить молоко, масло и соль, хорошо помешивая, добавить крахмал маниоки, сыр и яйца. Вымесить все до однородной массы и выкатать из теста небольшие шарики, которые запекаются в духовке 20-30 минут при температуре в 200 градусов.
Фотография: Кулинарный блоггер №5 - BigPicture.ru
4) Сырный хлеб готов. На вид он похож на заварные булочки, но по вкусу и консистенции представляет собой мягкий тянучий сыр с хрустящей корочкой.
Фотография: Кулинарный блоггер №6 - BigPicture.ru
5) Теперь Элизе нужно сфотографировать готовое блюдо. У большинства кулинарных блоггеров нет собственных студий или профессионального освещения, а также возможности сотрудничества с фудстилистами. Так, например, Элиза делает фотографии при естественном освещении на заднем дворе дома своих родителей.
Фотография: Кулинарный блоггер №7 - BigPicture.ru

6) Во время фотографирования Элиза не удержалась от того, чтобы попробовать свое кулинарное произведение.

Фотография: Кулинарный блоггер №8 - BigPicture.ru
7) Элиза позирует фотографу вместе со своим отцом.

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как сделать свой ум более гибким: 7 проверенных способов

Как сделать свой ум более гибким: 7 проверенных способов

Странная история Тани Хэд — самой известной женщины, выжившей во время теракта 11 сентября

Странная история Тани Хэд — самой известной женщины, выжившей во время теракта 11 сентября

Эволюционные атавизмы: 7 органов, которые нам больше не нужны

Эволюционные атавизмы: 7 органов, которые нам больше не нужны

Новые посты

Несколько фактов о жизни в Древнем Риме, которых не было в учебниках истории

Несколько фактов о жизни в Древнем Риме, которых не было в учебниках истории

22 примера ну ооочень странной подачи блюд, от которой у вас пропадет аппетит

22 примера ну ооочень странной подачи блюд, от которой у вас пропадет аппетит

10 шокирующих случаев трагических смертей от еды

10 шокирующих случаев трагических смертей от еды

Ироничный мир Тони Келли — гения рекламной фотографии

Ироничный мир Тони Келли — гения рекламной фотографии

От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад

От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад

Чешский фотограф Ярослав Кучера

Чешский фотограф Ярослав Кучера

Сотни веков за несколько секунд: как выглядит восстановление древних руин в гифках

Сотни веков за несколько секунд: как выглядит восстановление древних руин в гифках

Средства, которые действительно повышают иммунитет: правда и мифы

Средства, которые действительно повышают иммунитет: правда и мифы

Австралийские преступницы начала 20-го века

Австралийские преступницы начала 20-го века

Русская деревня в объективе немецкого солдата

Русская деревня в объективе немецкого солдата

22 потрясающих актера, которые сыграли реальных людей

22 потрясающих актера, которые сыграли реальных людей

«Утро стрелецкой казни»: как Петр I устроил на Красной площади кровавую баню

«Утро стрелецкой казни»: как Петр I устроил на Красной площади кровавую баню