Какие блюда стоит отведать в Нидерландах

0

Во время путешествия первым делом туристы стремятся попробовать все традиционные блюда страны, в которой они находятся, ведь национальная кухня позволяет больше узнать о культуре и самом народе. К примеру, Нидерланды славятся на весь мир своими сырами, хотя их ассортимент не так уж и велик, а также сельдью. Голландцы не представляют своего существования без этой рыбы и считают ее своей гордостью. Ежегодно в начале июня устраивается фестиваль в честь сельди, в рамках которого проводятся народные гулянья, аукционы и селедочные балы.

Bigpicture.ru Какие блюда стоит отведать в Нидерландах

Благодаря своему географическому положению жители Нидерландов имеют возможность вдоволь добывать морепродукты. Устрицы, мидии, рыба разных сортов — всего этого здесь в изобилии. Их излюбленным овощем является картофель. Практически в каждом городе страны на каждом углу продается картошка-фри. Ее подают в бумажном конверте с добавлением соусов. Стоит отметить, что так называемые горячие блюда принято есть только на ужин — завтрак и обед в основном состоит из закусок.

Ниже представлены традиционные блюда нидерландской кухни. Smakelijk eten!

Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №2 - BigPicture.ru
1. Гауда — твердый сыр светло-желтого цвета с наличием небольших дырочек. Разделяют молодую, среднюю и зрелую гауду в зависимости от выдержки. С возрастом яство приобретает острый вкус. Продукт родом из города Гауда. (Artizone)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №3 - BigPicture.ru
2. Эдам — полутвердый сыр бледно-желтого цвета. Не имеет ярко выраженного вкуса и запаха. Шарообразные головки сыра покрывают желтым или красным парафином, более элитный — черным воском. Разделяют молодой и выдержанный эдам. (Yvwv)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №4 - BigPicture.ru
3. Лейденский сыр — полутвердый сыр темно-желтого цвета. Продукт изготавливается из сепарированного коровьего молока с добавлением разнообразных приправ в виде тмина, гвоздики. (Alexander van Loon)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №5 - BigPicture.ru
4. «Зеленая» слабосоленая селедка. Ее едят целиком, держа за хвост. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №6 - BigPicture.ru
5. Пофферчьес — оладьи на основе гречневой муки. Блюдо считается уличным, так как продается на каждом углу. (Dennis Burger)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №7 - BigPicture.ru
6. Для приготовления яства используют специальную сковороду с небольшими одинаковыми углублениями. (Tijs Zwinkels)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №8 - BigPicture.ru
7. Горькие шарики, или Bitterballen — шарики из телятины или рыбы, приготовленные во фритюре. Как правило, закуску подают с горчицей. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №9 - BigPicture.ru
8. Картофель фри под соусом, или Patatje met. (NiederlandeNet)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №10 - BigPicture.ru
9. Штамппот — картофельно-овощное пюре. Подают с тушеным мясом или фриканделами. (Øystein Alsaker)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №11 - BigPicture.ru
10. Сате. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №12 - BigPicture.ru
11. Крокеты. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №13 - BigPicture.ru
12. Королевские устрицы. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №14 - BigPicture.ru
13. Фруктовые пироги. (Pure Pink Sugar)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №15 - BigPicture.ru
14. Стропвафли — две тонкие вафли, запеченные с карамельным сиропом посредине. Лакомство родом из города Гауда. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №16 - BigPicture.ru
15. Кекс к завтраку, или Ontbijtkoek. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №17 - BigPicture.ru
16. Пиво Heineken. (Aurimas)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №18 - BigPicture.ru
17. Пиво Grolsch. (Ted Thompson)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №19 - BigPicture.ru
18. «Неправильный кофе», или просто кофе с молоком. (Takeaway)

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

История мальчика Дональда и шимпанзе Гуа, над которыми поставили «тревожный» эксперимент

История мальчика Дональда и шимпанзе Гуа, над которыми поставили «тревожный» эксперимент

Секрет бессмертия кроется в нашем мозге. Как сохранить свой разум для вечности

Секрет бессмертия кроется в нашем мозге. Как сохранить свой разум для вечности

Клодин Оже: «Мисс Франция» и одна из лучших девушек Джеймса Бонда

Клодин Оже: «Мисс Франция» и одна из лучших девушек Джеймса Бонда

Новые посты

Почему на индусах столько золота и с чем связан его интенсивный желтый цвет

Почему на индусах столько золота и с чем связан его интенсивный желтый цвет

Художница из Тулы превращает знаменитостей в мультяшек и это великолепно

Художница из Тулы превращает знаменитостей в мультяшек и это великолепно

10 курьезных страховых случаев

10 курьезных страховых случаев

Жуткая история лондонского «Насоса смерти», отравившего тысячи горожан

Жуткая история лондонского «Насоса смерти», отравившего тысячи горожан

20 лайфхаков для счастливых хозяев кошек

20 лайфхаков для счастливых хозяев кошек

Почему фильм «В джазе только девушки» черно-белый

Почему фильм «В джазе только девушки» черно-белый

Что скрывалось за рекламой «Аэрофлота» времен СССР

Что скрывалось за рекламой «Аэрофлота» времен СССР

22 совершенно идиотские ошибки дизайнеров

22 совершенно идиотские ошибки дизайнеров

Простой способ вернуть кроссовкам былую белизну за считанные минуты

Простой способ вернуть кроссовкам былую белизну за считанные минуты

Как на самом деле звучат названия стран на их языке

Как на самом деле звучат названия стран на их языке

Пугающие мифы и легенды о воде

Пугающие мифы и легенды о воде

В рот мне ноги: славная история канадского клуба алкоголиков «Кислый палец»

В рот мне ноги: славная история канадского клуба алкоголиков «Кислый палец»