Как в поездах появились подстаканники и какое отношение к этому имеет царь Александр III

0

Чай в стаканах с подстаканниками давно уже стал классикой железнодорожного транспорта. Сейчас, когда вокруг царит одноразовая посуда, подстаканники встречаются реже, но при СССР они царили в купе и плацкартах безраздельно. Многие даже считают, что удобную металлическая подставка с ручкой придумали в советские времена. Но это не так — изобрели подстаканник еще в Российской империи.

Фотография: Как в поездах появились подстаканники и какое отношение к этому имеет царь Александр III №1 - BigPicture.ru

Оспаривать тот факт, что подстаканник появился в России, не берется никто. А вот версий его изобретения существует несколько. Наиболее популярна «графская» история этого аксессуара. Создание подстаканника приписывают графу Сергею Юльевичу Витте — российскому государственному деятелю, дипломату и организатору железнодорожного транспорта в Российской империи.

Фотография: Как в поездах появились подстаканники и какое отношение к этому имеет царь Александр III №2 - BigPicture.ru

Сергей Юльевич Витте

Витте происходил из старинного курляндского рода, но графом был только во втором поколении. Его отец, Юлий Федорович, получил дворянство за заслуги перед отечеством, а вместе с ним стали графами и три его сына. С юных лет Сергей Витте испытывал тягу к железнодорожному делу. Ему даже было неважно, где и как он служит, лишь бы это происходило рядом с локомотивами и рельсами. Сам он писал об этом так:

«Так, я сидел в кассах станционных, грузовых и билетных, затем изучал должности помощника начальника станции и начальника станции, потом контролера и ревизора движения; затем занимал должности на различных станциях, где преимущественно было грузовое движение, и на станциях, где было преимущественно пассажирское движение».

Фотография: Как в поездах появились подстаканники и какое отношение к этому имеет царь Александр III №3 - BigPicture.ru

След императорского поезда

В феврале 1880 года Витте был назначен начальником службы эксплуатации в администрации Общества Юго-Западных железных дорог. Говорят, что именно в эту пору хозяйственный граф и ввел в пассажирских поездах правило пить чай из стаканов в металлических обоймах. Простой стеклянный стакан был неустойчив, его было неудобно носить проводникам и горячо брать руками пассажирам. После появления подстаканников травм и соответственно жалоб в департамент Витте стало гораздо меньше.

Фотография: Как в поездах появились подстаканники и какое отношение к этому имеет царь Александр III №4 - BigPicture.ru

Царь Александр III

Легенда гласит, что император Александр III высоко оценил изобретение Сергея Юльевича. Монарх был большим любителем чая и железных дорог. Горячий напиток рекомендовали ему врачи как мочегонное из-за больных почек. А перемещаться на поездах Александру было безопаснее, учитывая трагическую смерть отца, предпочитавшего конные экипажи.

Конечно, подстаканники не были основной вехой в блестящей карьере политика. У Витте хватало и других заслуг и личных качеств, для того чтобы его заметили. Но, возможно, забота о пассажирах стала одним из многочисленных плюсов в глазах наблюдательного Александра.

Подстаканники и французский этикет

Некоторые историки уверены, что первые подстаканники появились в 1720-х годах. В это время фарфор начал выходить из моды и на столах появились стаканы. Мода, пришедшая из Европы, требовала изменений этикета чаепития. Согласно французским веяниям, женщинам полагалось пить из фарфоровых чашек, «по старинке». А вот мужчины должны были пользоваться стаканами.

Фотография: Как в поездах появились подстаканники и какое отношение к этому имеет царь Александр III №5 - BigPicture.ru

Подстаканник появился как образец русской смекалки. Кавалеры не желали обжигаться, хватая горячие стаканы руками, и выход был найден. Впрочем, есть еще сторонники того, что подстаканники и вовсе появились на Руси вместе с модой на чай в начала 17 века. Но эта версия не слишком популярна. В ней все-таки содержится намек на то, что подстаканники к нам пришли из-за границы.

Вы, наверное, удивитесь, но Россия не входит в первую десятку стран с наибольшим потреблением чая. Как ни странно, нет среди лидеров и Китая.

Смотрите также:
Какой чай пьют в разных странах мира,
10 целебных напитков от простуды,
Четверо суток в плацкарте, или 20 мифов о долгой поездке на поезде

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Школьница, которую искали 9 лет, нашлась уже с мужем и детьми

Школьница, которую искали 9 лет, нашлась уже с мужем и детьми

10 простых лайфхаков на случай, когда нет горячей воды

10 простых лайфхаков на случай, когда нет горячей воды

От разбойников до демонов: ужасы дорог Средневековья

От разбойников до демонов: ужасы дорог Средневековья

Новые посты

Почему древнегреческий философ Диоген жил в бочке

Почему древнегреческий философ Диоген жил в бочке

Из арт-проекта в монархию, или Как шведский чудак создал королевство Ладония

Из арт-проекта в монархию, или Как шведский чудак создал королевство Ладония

Не отмечай 40 лет, или останешься без удачи: правда или миф?

Не отмечай 40 лет, или останешься без удачи: правда или миф?

40 карт, которые откроют перед вами мир с неожиданной стороны

40 карт, которые откроют перед вами мир с неожиданной стороны

7 исторических фигур, чьи части тела украли после смерти

7 исторических фигур, чьи части тела украли после смерти

10 самых желанных актрис сериалов 90-х

10 самых желанных актрис сериалов 90-х

Далеко не уплывешь: 21 купальник, в котором лучше вообще не заходить в воду (и выходить на пляж)

Далеко не уплывешь: 21 купальник, в котором лучше вообще не заходить в воду (и выходить на пляж)

Шутить по-царски: Как обстояли дела с чувством юмора у русских государей

Шутить по-царски: Как обстояли дела с чувством юмора у русских государей

30 невероятных фотографий ночного неба фотографа Алекса Фроста

30 невероятных фотографий ночного неба фотографа Алекса Фроста

Фантастические пейзажи из еды. Бывает же такое

Фантастические пейзажи из еды. Бывает же такое

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее

Как худели в СССР, или Что такое Институт питания и знаменитый «стол номер восемь»

Как худели в СССР, или Что такое Институт питания и знаменитый «стол номер восемь»