Как пили русские писатели — рассказы трактирщиков начала XX века

0

В январе 1908 года в газете «Русское слово» появился фельетон, посвященный сложным отношениям русских литераторов с алкоголем.

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №2 - BigPicture.ru

Александр Куприн с друзьями в дорогом ресторане. Санкт-Петербург, 1913 год

Изучая тонкую проблему, газета «Русское слово» обратилась к свидетелям — трактирщикам, буфетчикам и официантам. Судя по всему, русские писатели не просто много пили. Пили со вкусом. Когда были деньги — с купеческим размахом. Не было денег — пили в долг. До положения риз, как принято было говорить тогда.

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №3 - BigPicture.ru
Буфетчик литературного ресторана «Вена»:

«Русские писатели пьют преимущественно очищенную, но не брезгуют и пивом, которое спрашивают всегда бокалами. Когда средства позволяют, русские писатели охотно требуют и коньяку, предпочитая хорошим, но дорогим маркам плохие, но зато дешевые вина. Русские писатели пьют в кредит-с, хотя некоторые пьют и на наличные или в рассрочку платежа. Иногда русские писатели оставляют заложника и затем его выкупают. В отношении, так сказать, емкости русские писатели идут непосредственно за купцами, причем и рюмки среднего размера — поменее купеческого и поболее общегражданского — называют у нас писательскими. Напившись, русские писатели рассказывают про авансы, которые они получили и пропили — или собираются получить и пропить».

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №4 - BigPicture.ru
Буфетчик петербургского трактира:

«Пьют водку-с. Закуску спрашивают мало, а вина не уважают-с. Старые писатели — те, действительно, требовали винца и толк понимали, а у нынешних, кроме водки, никакой продукт не идет. Пьют зло-с. Злее писателя один только мастеровой пьет-с».

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №5 - BigPicture.ru
Трактирщик «У Федорова»:

«Русский писатель больше у стойки пьет, а на закуску выбирает бутерброд из пятачковых. Репортеры — те всегда требуют, чтобы пирожки были как огонь горячие, потому что они с морозу и на ходу. Когда писатели с актерами соединяются, мы их за круглый стол сажаем, а то уж очень руками размахивают».

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №6 - BigPicture.ru

Официант дорогого ресторана «Кюба»:

«Русские писатели совершенно не спрашивают шампанского, хотя есть группа писателей, которые ничего, кроме шампанского, не спрашивают даже к раннему завтраку. Ликеры русские писатели спрашивают по большей части такие, каких не существует вовсе. Русские писатели не дегустируют, а пьют залпом. На чай дают щедрее нефтяников, и разве только кораблестроительные инженеры дают на чай щедрее русских писателей».

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №7 - BigPicture.ruВ театральном клубе:

«Чего только не пьет русский писатель! Все пьет русский писатель, здорово пьет русский писатель, большой кредит нужен русскому писателю, ибо много может вместить русский писатель. И курица пьет, как же не пить русскому драматургу? Но драматург на четвертом месте по емкости. В первую голову идет по емкости публицист, за ним беллетрист, после поэт, а затем уж драматург».

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №8 - BigPicture.ru

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №9 - BigPicture.ru

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №10 - BigPicture.ru

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №11 - BigPicture.ru

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №12 - BigPicture.ru

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №13 - BigPicture.ru

Смотрите также:
Папа — стакан портвейна: как и что пили российские рок-звезды,
22 факта об алкоголе, от которых кто-то может и протрезветь,
Тройнички русской литературы: писатели, которые жили втроем

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Клара Боу: первый секс-символ Голливуда, которую мать пыталась убить, а слава довела до психушки

Клара Боу: первый секс-символ Голливуда, которую мать пыталась убить, а слава довела до психушки

Майк Маркум: студент, который украл трансформаторы для машины времени и бесследно исчез

Майк Маркум: студент, который украл трансформаторы для машины времени и бесследно исчез

«Девочка из шкафа»: трагическая история Лорен Кавано

«Девочка из шкафа»: трагическая история Лорен Кавано

Новые посты

Почему куриный бульон называют «еврейским пенициллином»

Почему куриный бульон называют «еврейским пенициллином»

Генетические мутации привлекательных людей

Генетические мутации привлекательных людей

Если стареть, то только так

Если стареть, то только так

«Рабыня Изаура»: как первое «мыло» гипнотизировало советских телезрителей

«Рабыня Изаура»: как первое «мыло» гипнотизировало советских телезрителей

50 фотографий из Дубая, самого безумного города на земле

50 фотографий из Дубая, самого безумного города на земле

22 фотографии 1990-х, которые не оставят вас равнодушными

22 фотографии 1990-х, которые не оставят вас равнодушными

Доктор Сиро Иссии и его Отряд №731 — концлагерь, в котором не выжил никто

Доктор Сиро Иссии и его Отряд №731 — концлагерь, в котором не выжил никто

Моника Белуччи, Памела Андерсон и еще 5 знаменитых женщин с гигантским размером ноги

Моника Белуччи, Памела Андерсон и еще 5 знаменитых женщин с гигантским размером ноги

Топ-10 причин заняться сексом «для здоровья»

Топ-10 причин заняться сексом «для здоровья»

«Железная Барби» Габриэль Лайонс

«Железная Барби» Габриэль Лайонс

20 фото горячих стюардесс в форме и без, после просмотра которых вы полюбите самолеты

20 фото горячих стюардесс в форме и без, после просмотра которых вы полюбите самолеты

Один день из жизни заполярной отшельницы

Один день из жизни заполярной отшельницы