История успеха Юлии Митрович: от консультанта в McKinsey до крупного бизнеса в сфере кулинарного мастерства

Юлия Митрович — известный предприниматель, соосновательница “Novikov School” — школы кулинарии и ресторанного менеджмента. Чтобы достичь успеха в собственном бизнесе, ей пришлось много учиться и нарабатывать опыт в крупных компаниях.

Детство, семья

Митрович Юлия Сергеевна родилась в Москве 11 августа 1983 года. Ее семья — москвичи в третьем поколении.

Роли между родителями были распределены по патриархальным традициям: мама занималась домом, отец целыми днями работал. Но не потому, что семья следовала каким-то догмам, а потому, что мама сама хотела на тот момент быть домохозяйкой. По словам Юлии, ее мать — человек с синдромом отличницы: школу закончила с золотой медалью, вуз — с красным дипломом, однако полученная профессия ее совсем не интересовала (мама Юлии по образованию программист). Когда Юле исполнилось 12 лет, ее мать начала свою карьеру с нуля и сейчас является одним из самых успешных коучей в стране.

Отец Юлии, Сергей Мацоцкий — сооснователь IBS Group, одной из крупнейших российских IT-компаний.

Образование

Mitrovich Julia получила профессиональное образование в Канаде (г. Ванкувер) в Университете Британской Колумбии на экономическом факультете, который окончила со степенью бакалавра в экономике, коммерции и бизнес-администрировании. Позже обучалась в Singularity University (США), где получила информацию о технологиях будущего, и в THNK School of creative leadership в Амстердаме. Обучение в Америке и Нидерландах значительно повлияло на подход Юлии к бизнесу.

Карьера и достижения

Свой профессиональный путь Юлия Митрович начала в 20 лет в McKinsey&Company, где стала самым молодым консультантом. Юлия целенаправленно пошла туда, так как считала, что “консалтинг — лучшая бизнес-школа на практике”. Здесь она набиралась опыта с 2004 по 2007 г.

В 2008-2012 г. являлась управляющим партнером интернет-холдинга WebMediaGroup.

Была также генеральным директором видеосервиса Zoomby.ru в 2010-2012 г.

На протяжении почти всего 2012 г. являлась директором по инвестициям группы “Связной”. В ее обязанности входил запуск венчурных проектов.

В феврале 2013 г. Юлия Митрович стала руководителем дирекции по стратегии и цифровым медиа холдинга «СТС Медиа».

В 2016 г. открыла школу кулинарного мастерства “Novikov School”. Юлия стала соосновательницей этой компании совместно с ресторатором Аркадием Новиковым.

В 2019 году Митрович удостоилась награды в конкурсе “Деловые женщины”, который ежегодно проводится компанией “Ernst&Young”.

Проекты

DecaDance

Одним из первых стартапов Юлии Митрович — “Декаданс”. Эту школу танцев она открыла еще во время работы над Zoomby.ru. “DecaDance” функционировал 5 лет, после чего организация была ликвидирована.

Novikov School

Эта кулинарная школа была учреждена Юлией Митрович и Аркадием Новиковым в 2016 году и в настоящее время является ведущей российской школой поварского мастерства. Здесь обучают как любителей, так и профессиональных кулинаров. В “Novikov School” предусмотрена очная форма обучения и онлайн.

Breaking Bread

В 2020 году Юлия Митрович стала учредителем медиапроекта об индустрии питания “Breaking Bread”, дающего информацию по следующим направлениям:

● окружающая среда и продукты питания

● здоровье человека и питание

● технологии и еда

● бизнес и еда

Проект некоммерческий, ведется на английском языке, чтобы каждый человек, вне зависимости от места проживания, мог получить предоставляемую информацию.

Хобби и интересы

До 16 лет Юлия мечтала стать профессиональным фотографом. Позже увлеклась кулинарией, и уже во времена работы в “McKinsey” посвящала свои отпуска обучению в таких известных кулинарных школах, как “Lenotre”, “Culinary Institute of America” и др. Обучаясь в каждой из них, Юлия подмечала, что если бы у нее была кулинарная школа, то она бы все организовала по-другому. И ей удалось реализовать свои задумки в собственном проекте “Novikov School”.

Семья и дети

Юлия Митрович была замужем, в настоящее время в разводе. Есть 15-летний сын.