Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ Фоторецепт: Теплый салат с курицей

Фоторецепт: Теплый салат с курицей

0

Представляем вам новую рубрику «Кулинария и фуд-фото», в которой вы сможете найти выпуски, посвященные кулинарии и прочие вкусные снимки.

В этом выпуске представлен первый фото-рецепт- теплый салат с курицей и китайской капустой. Тут нет точного веса продуктов и прочих четких указаний — только общий ход кулинарной мысли, который даст вам пространство для «кухонного» творчества. Экспериментируйте, подбирайте продукты и приправы на свой вкус, и да прибудет с вами кулинарная сила!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №2 - BigPicture.ru — 1. На ужин можно приготовить сочный теплый салат с курицей. Салат можно подавать на пассерованных листьях пекинской капусты или с листьями стручкового гороха. Также можно использовать курицу-гриль в маринаде.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №3 - BigPicture.ru — 2. В данном случае курицу приготовили на гриле, но при желании ее можно отварить или испечь в духовке.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №4 - BigPicture.ru — 3. Раскалите растительное масло на глубокой сковороде или в воке и пассеруйте чеснок…а потом сразу же добавляйте китайскую капусту.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №5 - BigPicture.ru — 4. Китайская капуста, или как ее еще называют - горчичная, в отличии от других видов капусты не формирует кочана. Кстати, ее калорийность в два раза меньше, чем калорийность обычной белокочанной капусты.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №6 - BigPicture.ru — 5. Посолите овощи и добавьте свои любимые приправы или соусы. А можно ничего не добавлять, оставить только растительное масло и чеснок.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №7 - BigPicture.ru — 6. Перекладываем капусту в салатницу.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №8 - BigPicture.ru — 7. При желании с капустой можно потушить горошек, чеснок, морковь, базилик или другие овощи на свой вкус.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №9 - BigPicture.ru — 8.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №10 - BigPicture.ru — 9. От овощей останется отличный бульон, его тоже можно добавить в салат.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №11 - BigPicture.ru — 10. Режем куриное филе ломтиками.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №12 - BigPicture.ru — 11. Курица для должна быть очень сочной. Особенно красиво сочетание белого мяса и зажаристой, хрустящей корочки. Белое мясо вкусное, но кожица куда более сочная и сохраняет аромат.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №13 - BigPicture.ru — 12. Смешиваем куриное филе с овощами, хорошенько перемешиваем, даем настояться.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №14 - BigPicture.ru — 13.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №15 - BigPicture.ru — 14. Вместо бульона можно также использовать салатную заправку из уксуса, воды, соевого соуса, кунжута и растительного масла.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №16 - BigPicture.ru — 15. Приятного аппетита!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки мир

Теги: блюда еда кулинария продукты салат фоторецепт фуд-фотография

Популярное

Фэшн-фотограф Джакоб Садрак и его нежная эротика

Фэшн-фотограф Джакоб Садрак и его нежная эротика

Кто эта загадочная дама, с которой позируют самые яркие звезды Голливуда

Кто эта загадочная дама, с которой позируют самые яркие звезды Голливуда

Что заказывают на последний в жизни ужин: 12 тарелок, 12 казней, 12 судеб

Что заказывают на последний в жизни ужин: 12 тарелок, 12 казней, 12 судеб

Вор, мошенник, рецидивист — и советский бог: как шахтёрский хулиган стал Учителем

Вор, мошенник, рецидивист — и советский бог: как шахтёрский хулиган стал Учителем

22 поразительных фото и невероятные факты, которые вас удивят

22 поразительных фото и невероятные факты, которые вас удивят

Наши любимые животные — фото до и после взросления

Наши любимые животные - фото до и после взросления

Этта У Чжолинь: трудный путь дочери Джеки Чана

Этта У Чжолинь: трудный путь дочери Джеки Чана

Тест: Определите, какое полушарие мозга у вас работает лучше

Тест: Определите, какое полушарие мозга у вас работает лучше

Наркокурьеры с аудиторией: как наркосети вербуют блогеров для перевозки наркотиков

Наркокурьеры с аудиторией: как наркосети вербуют блогеров для перевозки наркотиков

«Сейф, который убил Джека»: как вспыльчивость стоила жизни создателю легендарного виски

«Сейф, который убил Джека»: как вспыльчивость стоила жизни создателю легендарного виски

Самые горячие темы

Новые посты

Каменные сферы Коста-Рики — культ, календарь или магия?

Каменные сферы Коста-Рики — культ, календарь или магия?

Нацисты против кофеина: история одного парадокса

Нацисты против кофеина: история одного парадокса

Великий чикагский пожар: как ужасное бедствие сделало Чикаго лидером среди городов США

Великий чикагский пожар: как ужасное бедствие сделало Чикаго лидером среди городов США

Мир из иллюминатора

Мир из иллюминатора

Мир художника Марка Райдена: поп-сюрреализм на грани сна и кошмара

Мир художника Марка Райдена: поп-сюрреализм на грани сна и кошмара

Тело человека: 22 фото состояний, которые трудно представить

Тело человека: 22 фото состояний, которые трудно представить

6 кулинарных хитростей родом из СССР

6 кулинарных хитростей родом из СССР

Вокруг света за 72 дня: как журналистка Нелли Блай кинула вызов герою Жюля Верна

Вокруг света за 72 дня: как журналистка Нелли Блай кинула вызов герою Жюля Верна

22 доказательства того, что 3D-принтер давно умнее, чем вы думаете

22 доказательства того, что 3D-принтер давно умнее, чем вы думаете

Маск уронил акции, Google уволил людей — 7 случаев, когда День смеха пошёл не так

Маск уронил акции, Google уволил людей — 7 случаев, когда День смеха пошёл не так

Неутомимые охотники джунглей: Амазонское племя ваорани

Неутомимые охотники джунглей: Амазонское племя ваорани

Нет ничего важнее семьи, и вот 22 фото, которые подтверждают это

Нет ничего важнее семьи, и вот 22 фото, которые подтверждают это

Показать еще