Фоторецепт: Теплый салат с курицей

0

Представляем вам новую рубрику «Кулинария и фуд-фото», в которой вы сможете найти выпуски, посвященные кулинарии и прочие вкусные снимки.

В этом выпуске представлен первый фото-рецепт- теплый салат с курицей и китайской капустой. Тут нет точного веса продуктов и прочих четких указаний — только общий ход кулинарной мысли, который даст вам пространство для «кухонного» творчества. Экспериментируйте, подбирайте продукты и приправы на свой вкус, и да прибудет с вами кулинарная сила!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №1 - BigPicture.ru

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №2 - BigPicture.ru
1. На ужин можно приготовить сочный теплый салат с курицей. Салат можно подавать на пассерованных листьях пекинской капусты или с листьями стручкового гороха. Также можно использовать курицу-гриль в маринаде.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №3 - BigPicture.ru
2. В данном случае курицу приготовили на гриле, но при желании ее можно отварить или испечь в духовке.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №4 - BigPicture.ru
3. Раскалите растительное масло на глубокой сковороде или в воке и пассеруйте чеснок…а потом сразу же добавляйте китайскую капусту.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №5 - BigPicture.ru
4. Китайская капуста, или как ее еще называют - горчичная, в отличии от других видов капусты не формирует кочана. Кстати, ее калорийность в два раза меньше, чем калорийность обычной белокочанной капусты.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №6 - BigPicture.ru
5. Посолите овощи и добавьте свои любимые приправы или соусы. А можно ничего не добавлять, оставить только растительное масло и чеснок.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №7 - BigPicture.ru
6. Перекладываем капусту в салатницу.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №8 - BigPicture.ru
7. При желании с капустой можно потушить горошек, чеснок, морковь, базилик или другие овощи на свой вкус.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №9 - BigPicture.ru
8.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №10 - BigPicture.ru
9. От овощей останется отличный бульон, его тоже можно добавить в салат.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №11 - BigPicture.ru
10. Режем куриное филе ломтиками.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №12 - BigPicture.ru
11. Курица для должна быть очень сочной. Особенно красиво сочетание белого мяса и зажаристой, хрустящей корочки. Белое мясо вкусное, но кожица куда более сочная и сохраняет аромат.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №13 - BigPicture.ru
12. Смешиваем куриное филе с овощами, хорошенько перемешиваем, даем настояться.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №14 - BigPicture.ru
13.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №15 - BigPicture.ru
14. Вместо бульона можно также использовать салатную заправку из уксуса, воды, соевого соуса, кунжута и растительного масла.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №16 - BigPicture.ru
15. Приятного аппетита!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки мир

Теги:

Популярное
16 жизненных закономерностей 16 жизненных закономерностей Эротическое фэнтези Янника Бушара Эротическое фэнтези Янника Бушара 22 фото, которые наглядно демонстрируют, как сильно все меняется со временем 22 фото, которые наглядно демонстрируют, как сильно все меняется со временем Утиное лицо, пирсинг, химатака: 35 ошибок женщин глазами мужчин Утиное лицо, пирсинг, химатака: 35 ошибок женщин глазами мужчин Самые красивые реки мира Самые красивые реки мира 20 больших вещей, оценить размеры которых можно лишь в сравнении 20 больших вещей, оценить размеры которых можно лишь в сравнении Фотограф-самоучка снимает Нью-Йорк с такого ракурса, что от его снимков голова кругом идет Фотограф-самоучка снимает Нью-Йорк с такого ракурса, что от его снимков голова кругом идет Раскрасим мир яркими красками — чудесное превращение серых зданий в произведения искусства с помощью граффити Раскрасим мир яркими красками - чудесное превращение серых зданий в произведения искусства ... Африканские шедевры киноплакатов, от которых у вас глаза закровоточат Африканские шедевры киноплакатов, от которых у вас глаза закровоточат Странная история человека-крота Шмидта, полжизни рывшего тоннель и пропавшего без вести Странная история человека-крота Шмидта, полжизни рывшего тоннель и пропавшего без вести

Самые горячие темы

Как сделать свой ум более гибким: 7 проверенных способов

Как сделать свой ум более гибким: 7 проверенных способов
Странная история Тани Хэд — самой известной женщины, выжившей во время теракта 11 сентября

Странная история Тани Хэд — самой известной женщины, выжившей во время теракта 11 сентября
Эволюционные атавизмы: 7 органов, которые нам больше не нужны

Эволюционные атавизмы: 7 органов, которые нам больше не нужны

Новые посты

Что добавляют в пищевую соль производители и почему нам стоит читать ее состав

Что добавляют в пищевую соль производители и почему нам стоит читать ее состав
7 наводящих ужас животных, которых не стоит опасаться

7 наводящих ужас животных, которых не стоит опасаться
Мастер уютной иллюстрации Джилл Барклем и ее милые мышиные истории

Мастер уютной иллюстрации Джилл Барклем и ее милые мышиные истории
50 красавцев котов и их очаровательные мини-копии

50 красавцев котов и их очаровательные мини-копии
Откровение, которое изменит ваше отношение к еде, или Откуда в квартире берутся мошки?

Откровение, которое изменит ваше отношение к еде, или Откуда в квартире берутся мошки?
30 примеров того, как природа побеждает в битве против цивилизации

30 примеров того, как природа побеждает в битве против цивилизации
Пользователь Reddit научно обосновал раздражающую феминисток мужскую привычку

Пользователь Reddit научно обосновал раздражающую феминисток мужскую привычку
7 вещей, которые стюардессы «незаметно» узнают о пассажирах при посадке на рейс

7 вещей, которые стюардессы «незаметно» узнают о пассажирах при посадке на рейс
Как люди в прошлом веке представляли себе будущее

Как люди в прошлом веке представляли себе будущее
Дизайнеры предположили, как может выглядеть смартфонопитек

Дизайнеры предположили, как может выглядеть смартфонопитек
4 случая, когда простые люди повели себя как герои боевиков

4 случая, когда простые люди повели себя как герои боевиков
Успеть увидеть: 10 мест, которые скоро исчезнут с лица Земли

Успеть увидеть: 10 мест, которые скоро исчезнут с лица Земли
Показать еще Загрузить еще постов