Фоторецепт: Теплый салат с курицей

0

Представляем вам новую рубрику «Кулинария и фуд-фото», в которой вы сможете найти выпуски, посвященные кулинарии и прочие вкусные снимки.

В этом выпуске представлен первый фото-рецепт- теплый салат с курицей и китайской капустой. Тут нет точного веса продуктов и прочих четких указаний — только общий ход кулинарной мысли, который даст вам пространство для «кухонного» творчества. Экспериментируйте, подбирайте продукты и приправы на свой вкус, и да прибудет с вами кулинарная сила!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №1 - BigPicture.ru

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №2 - BigPicture.ru
1. На ужин можно приготовить сочный теплый салат с курицей. Салат можно подавать на пассерованных листьях пекинской капусты или с листьями стручкового гороха. Также можно использовать курицу-гриль в маринаде.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №3 - BigPicture.ru
2. В данном случае курицу приготовили на гриле, но при желании ее можно отварить или испечь в духовке.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №4 - BigPicture.ru
3. Раскалите растительное масло на глубокой сковороде или в воке и пассеруйте чеснок…а потом сразу же добавляйте китайскую капусту.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №5 - BigPicture.ru
4. Китайская капуста, или как ее еще называют - горчичная, в отличии от других видов капусты не формирует кочана. Кстати, ее калорийность в два раза меньше, чем калорийность обычной белокочанной капусты.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №6 - BigPicture.ru
5. Посолите овощи и добавьте свои любимые приправы или соусы. А можно ничего не добавлять, оставить только растительное масло и чеснок.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №7 - BigPicture.ru
6. Перекладываем капусту в салатницу.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №8 - BigPicture.ru
7. При желании с капустой можно потушить горошек, чеснок, морковь, базилик или другие овощи на свой вкус.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №9 - BigPicture.ru
8.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №10 - BigPicture.ru
9. От овощей останется отличный бульон, его тоже можно добавить в салат.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №11 - BigPicture.ru
10. Режем куриное филе ломтиками.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №12 - BigPicture.ru
11. Курица для должна быть очень сочной. Особенно красиво сочетание белого мяса и зажаристой, хрустящей корочки. Белое мясо вкусное, но кожица куда более сочная и сохраняет аромат.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №13 - BigPicture.ru
12. Смешиваем куриное филе с овощами, хорошенько перемешиваем, даем настояться.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №14 - BigPicture.ru
13.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №15 - BigPicture.ru
14. Вместо бульона можно также использовать салатную заправку из уксуса, воды, соевого соуса, кунжута и растительного масла.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №16 - BigPicture.ru
15. Приятного аппетита!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки мир

Теги:

Популярное
Радиоактивные пляжи Гуарапари: райское место со смертельно опасным песком Радиоактивные пляжи Гуарапари: райское место со смертельно опасным песком «Балашихинский потрошитель» Сергей Ряховский "Балашихинский потрошитель" Сергей Ряховский 30+ фильмов, в которых экранные родители были младше своих детей 30+ фильмов, в которых экранные родители были младше своих детей 10 необычных находок, сделанных на пляжах в разных концах мира 10 необычных находок, сделанных на пляжах в разных концах мира 50 удивительных исторических фотографий, которые вы еще не видели 50 удивительных исторических фотографий, которые вы еще не видели Кто был прототипом Гаечки и причем тут Индиана Джонс: интересные факты о мультсериале «Чип и Дейл» Кто был прототипом Гаечки и причем тут Индиана Джонс: интересные факты о мультсериале "Чип ... 10 «неубиваемых» велосипедов с маркировкой «сделано в СССР» 10 "неубиваемых" велосипедов с маркировкой "сделано в СССР" 9 скелетов в шкафу американского правительства 9 скелетов в шкафу американского правительства История Фрэнка «Рокки» Фигля — настоящего моряка Попая История Фрэнка "Рокки" Фигля - настоящего моряка Попая 12 фактов о любимой детской фантастике «Гостья из будущего» 12 фактов о любимой детской фантастике "Гостья из будущего"

Самые горячие темы

Клара Боу: первый секс-символ Голливуда, которую мать пыталась убить, а слава довела до психушки

Клара Боу: первый секс-символ Голливуда, которую мать пыталась убить, а слава довела до психушки
Майк Маркум: студент, который украл трансформаторы для машины времени и бесследно исчез

Майк Маркум: студент, который украл трансформаторы для машины времени и бесследно исчез
«Девочка из шкафа»: трагическая история Лорен Кавано

«Девочка из шкафа»: трагическая история Лорен Кавано

Новые посты

Как всемирно известные литературные персонажи выглядели бы в жизни

Как всемирно известные литературные персонажи выглядели бы в жизни
Почему евреи определяют национальность по матери

Почему евреи определяют национальность по матери
Сатурну больше не наливать! 22 раза, когда алкоголь привел к неловким ситуациям

Сатурну больше не наливать! 22 раза, когда алкоголь привел к неловким ситуациям
От 79-килограммового гиганта до крошки в 0,0016 грамма: самые безумные рекорды с пельменями

От 79-килограммового гиганта до крошки в 0,0016 грамма: самые безумные рекорды с пельменями
Случаи катастрофической гиперинфляции, которые останутся в истории

Случаи катастрофической гиперинфляции, которые останутся в истории
«Монгольская борьба — это как идти на войну»

«Монгольская борьба — это как идти на войну»
Прижизненное погребение — зачем люди добровольно себя хоронят

Прижизненное погребение — зачем люди добровольно себя хоронят
Черно-белые фотографии гор

Черно-белые фотографии гор
Как появилась обувь на каблуках и причем здесь всадники из Древней Персии

Как появилась обувь на каблуках и причем здесь всадники из Древней Персии
СССР 1930-х глазами Маргарет Бурк-Уайт, американской женщины-фотографа

СССР 1930-х глазами Маргарет Бурк-Уайт, американской женщины-фотографа
Как выглядят 2 тысячи калорий в виде блюд из фастфуда

Как выглядят 2 тысячи калорий в виде блюд из фастфуда
Блюда народов мира, над которыми американцы совершили кощунство

Блюда народов мира, над которыми американцы совершили кощунство
Показать еще Загрузить еще постов