Фоторецепт: Теплый салат с курицей

0

Представляем вам новую рубрику «Кулинария и фуд-фото», в которой вы сможете найти выпуски, посвященные кулинарии и прочие вкусные снимки.

В этом выпуске представлен первый фото-рецепт- теплый салат с курицей и китайской капустой. Тут нет точного веса продуктов и прочих четких указаний — только общий ход кулинарной мысли, который даст вам пространство для «кухонного» творчества. Экспериментируйте, подбирайте продукты и приправы на свой вкус, и да прибудет с вами кулинарная сила!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №1 - BigPicture.ru

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №2 - BigPicture.ru
1. На ужин можно приготовить сочный теплый салат с курицей. Салат можно подавать на пассерованных листьях пекинской капусты или с листьями стручкового гороха. Также можно использовать курицу-гриль в маринаде.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №3 - BigPicture.ru
2. В данном случае курицу приготовили на гриле, но при желании ее можно отварить или испечь в духовке.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №4 - BigPicture.ru
3. Раскалите растительное масло на глубокой сковороде или в воке и пассеруйте чеснок…а потом сразу же добавляйте китайскую капусту.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №5 - BigPicture.ru
4. Китайская капуста, или как ее еще называют - горчичная, в отличии от других видов капусты не формирует кочана. Кстати, ее калорийность в два раза меньше, чем калорийность обычной белокочанной капусты.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №6 - BigPicture.ru
5. Посолите овощи и добавьте свои любимые приправы или соусы. А можно ничего не добавлять, оставить только растительное масло и чеснок.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №7 - BigPicture.ru
6. Перекладываем капусту в салатницу.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №8 - BigPicture.ru
7. При желании с капустой можно потушить горошек, чеснок, морковь, базилик или другие овощи на свой вкус.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №9 - BigPicture.ru
8.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №10 - BigPicture.ru
9. От овощей останется отличный бульон, его тоже можно добавить в салат.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №11 - BigPicture.ru
10. Режем куриное филе ломтиками.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №12 - BigPicture.ru
11. Курица для должна быть очень сочной. Особенно красиво сочетание белого мяса и зажаристой, хрустящей корочки. Белое мясо вкусное, но кожица куда более сочная и сохраняет аромат.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №13 - BigPicture.ru
12. Смешиваем куриное филе с овощами, хорошенько перемешиваем, даем настояться.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №14 - BigPicture.ru
13.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №15 - BigPicture.ru
14. Вместо бульона можно также использовать салатную заправку из уксуса, воды, соевого соуса, кунжута и растительного масла.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №16 - BigPicture.ru
15. Приятного аппетита!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки мир

Теги:

Популярное
Знакомство с Уиттакерами: как живет самая известная инцест-семья США Знакомство с Уиттакерами: как живет самая известная инцест-семья США 20 вещей родом из СССР, которые введут современных подростков в замешательство 20 вещей родом из СССР, которые введут современных подростков в замешательство Галопом по кино-Европам: где снимали советскую заграницу Галопом по кино-Европам: где снимали советскую заграницу 22 примера странной архитектуры и дизайна, которые вызывают смех и недоумение 22 примера странной архитектуры и дизайна, которые вызывают смех и недоумение «Дура с Садовой» Аннушка из романа «Мастер и Маргарита» — реальный человек "Дура с Садовой" Аннушка из романа "Мастер и Маргарита" - реальный человек 17 минималистичных татуировок, которые доказывают, что меньше — значит лучше 17 минималистичных татуировок, которые доказывают, что меньше — значит лучше Большие котики тоже любят коробки Большие котики тоже любят коробки Когда задний план решает все — 20 фото, которые вызовут у вас улыбку Когда задний план решает все - 20 фото, которые вызовут у вас улыбку 20 киношных ляпов, которые мало кто заметил 20 киношных ляпов, которые мало кто заметил Лучшие работы Фрэнка Де Малдера — самого известного фотографа в жанре ню Лучшие работы Фрэнка Де Малдера - самого известного фотографа в жанре ню

Самые горячие темы

Безумный маркиз Генри Сирил Пэджет и его «Театр Радости»

Безумный маркиз Генри Сирил Пэджет и его «Театр Радости»
Идеальная симметрия и красота: 22 снимка, от которых мурашки по коже

Идеальная симметрия и красота: 22 снимка, от которых мурашки по коже
«Тропа хиппи»: легендарный маршрут свободы через целый континент

«Тропа хиппи»: легендарный маршрут свободы через целый континент

Новые посты

Вы до сих пор верите в благородных дикарей? Учёные вас разочаруют

Вы до сих пор верите в благородных дикарей? Учёные вас разочаруют
Как выглядела Мадонна, когда ее знали только соседские дети

Как выглядела Мадонна, когда ее знали только соседские дети
12 интересных фактов о мультфильме «Зверополис»

12 интересных фактов о мультфильме «Зверополис»
Почему раньше супруги спали раздельно и из-за чего сейчас этот обычай вернулся

Почему раньше супруги спали раздельно и из-за чего сейчас этот обычай вернулся
22 фото с обманчивым ракурсом, которые сломают мозг

22 фото с обманчивым ракурсом, которые сломают мозг
Трагическая жизнь бородатой женщины Энни Джонс, которая была настоящей леди

Трагическая жизнь бородатой женщины Энни Джонс, которая была настоящей леди
8 самых избитых киноштампов про автомобили

8 самых избитых киноштампов про автомобили
Пролетая над гнездом эмира — Фотограф снимает Дубай с высоты птичьего полета

Пролетая над гнездом эмира — Фотограф снимает Дубай с высоты птичьего полета
На что похожи провода? 22 проверки на развитое воображение

На что похожи провода? 22 проверки на развитое воображение
От «Бриллиантовой руки» до «Криминального чтива»: художник заменил актеров милыми котами

От «Бриллиантовой руки» до «Криминального чтива»: художник заменил актеров милыми котами
Что будет, если армуар подпереть жардиньеркой. Как, вы еще не знаете что это?

Что будет, если армуар подпереть жардиньеркой. Как, вы еще не знаете что это?
14 реалистичных портретов знаменитостей из джинсовой ткани

14 реалистичных портретов знаменитостей из джинсовой ткани
Показать еще Загрузить еще постов