Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ Фоторецепт: Теплый салат с курицей

Фоторецепт: Теплый салат с курицей

0

Представляем вам новую рубрику «Кулинария и фуд-фото», в которой вы сможете найти выпуски, посвященные кулинарии и прочие вкусные снимки.

В этом выпуске представлен первый фото-рецепт- теплый салат с курицей и китайской капустой. Тут нет точного веса продуктов и прочих четких указаний — только общий ход кулинарной мысли, который даст вам пространство для «кухонного» творчества. Экспериментируйте, подбирайте продукты и приправы на свой вкус, и да прибудет с вами кулинарная сила!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №2 - BigPicture.ru — 1. На ужин можно приготовить сочный теплый салат с курицей. Салат можно подавать на пассерованных листьях пекинской капусты или с листьями стручкового гороха. Также можно использовать курицу-гриль в маринаде.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №3 - BigPicture.ru — 2. В данном случае курицу приготовили на гриле, но при желании ее можно отварить или испечь в духовке.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №4 - BigPicture.ru — 3. Раскалите растительное масло на глубокой сковороде или в воке и пассеруйте чеснок…а потом сразу же добавляйте китайскую капусту.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №5 - BigPicture.ru — 4. Китайская капуста, или как ее еще называют - горчичная, в отличии от других видов капусты не формирует кочана. Кстати, ее калорийность в два раза меньше, чем калорийность обычной белокочанной капусты.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №6 - BigPicture.ru — 5. Посолите овощи и добавьте свои любимые приправы или соусы. А можно ничего не добавлять, оставить только растительное масло и чеснок.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №7 - BigPicture.ru — 6. Перекладываем капусту в салатницу.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №8 - BigPicture.ru — 7. При желании с капустой можно потушить горошек, чеснок, морковь, базилик или другие овощи на свой вкус.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №9 - BigPicture.ru — 8.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №10 - BigPicture.ru — 9. От овощей останется отличный бульон, его тоже можно добавить в салат.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №11 - BigPicture.ru — 10. Режем куриное филе ломтиками.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №12 - BigPicture.ru — 11. Курица для должна быть очень сочной. Особенно красиво сочетание белого мяса и зажаристой, хрустящей корочки. Белое мясо вкусное, но кожица куда более сочная и сохраняет аромат.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №13 - BigPicture.ru — 12. Смешиваем куриное филе с овощами, хорошенько перемешиваем, даем настояться.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №14 - BigPicture.ru — 13.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №15 - BigPicture.ru — 14. Вместо бульона можно также использовать салатную заправку из уксуса, воды, соевого соуса, кунжута и растительного масла.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №16 - BigPicture.ru — 15. Приятного аппетита!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки мир

Теги: блюда еда кулинария продукты салат фоторецепт фуд-фотография

Популярное

Жуткая красота заброшек — 20 мест, о которых все забыли

Жуткая красота заброшек - 20 мест, о которых все забыли

22 порции доброты и милоты, которые скрываются за табличками «злая собака»

22 порции доброты и милоты, которые скрываются за табличками "злая собака"

10 фактов о ядах, которые вас поразят

10 фактов о ядах, которые вас поразят

На съемках известных фильмов

На съемках известных фильмов

25 удивительных фактов о Швейцарии, про которые вы, вероятней всего, не знали

25 удивительных фактов о Швейцарии, про которые вы, вероятней всего, не знали

Мелодия, которую знали почти все жители СССР, стала гимном гей-баров

Мелодия, которую знали почти все жители СССР, стала гимном гей-баров

Повезло, так повезло! 40 отличных вещей из Нью-Йорка, которые кто-то выкинул

Повезло, так повезло! 40 отличных вещей из Нью-Йорка, которые кто-то выкинул

15 лучших лайфхаков для родителей

15 лучших лайфхаков для родителей

Фотопроект о знойных техасских женщинах и их любимом оружии

Фотопроект о знойных техасских женщинах и их любимом оружии

Утопление в Нанте — чудовищная массовая расправа, организованная фанатиком

Утопление в Нанте — чудовищная массовая расправа, организованная фанатиком

Самые горячие темы

Новые посты

Серебряный путь в мир эротизма и красоты

Серебряный путь в мир эротизма и красоты

Плотина «Три ущелья», или Как китайцы замедлили вращение Земли

Плотина «Три ущелья», или Как китайцы замедлили вращение Земли

Как известная советская картина «Утро» решила судьбу своей героини

Как известная советская картина «Утро» решила судьбу своей героини

Гарем любовниц главного палача СССР Лаврентия Берии

Гарем любовниц главного палача СССР Лаврентия Берии

Культ Блэкберн, или Как домохозяйки основали секту с человеческими жертвоприношениями

Культ Блэкберн, или Как домохозяйки основали секту с человеческими жертвоприношениями

Кто такие чревовещатели и можно ли освоить эту профессию?

Кто такие чревовещатели и можно ли освоить эту профессию?

Невесомость на воде

Невесомость на воде

22 котика, которые как никто другой умеют находить уютное местечко

22 котика, которые как никто другой умеют находить уютное местечко

25 свадебных фотографий, которые любая невеста предпочла бы сжечь

25 свадебных фотографий, которые любая невеста предпочла бы сжечь

Ла Яна, звезда, которая сгорела в зените славы

Ла Яна, звезда, которая сгорела в зените славы

Почему многие мультипликационные персонажи Диснея носят белые перчатки

Почему многие мультипликационные персонажи Диснея носят белые перчатки

Растафарианство — что мы знаем о религии бога Джа и его адептах

Растафарианство — что мы знаем о религии бога Джа и его адептах

Показать еще

Загрузить еще постов