Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу

0

Пишет Леонид Варламов: «Чайный рынок Fang Cun (фаньцун или что-то подобное) — крупнейший в городе (провинции, стране, планете?) рынок чая. Здесь можно купить любой чай, кроме индийского, со слоном, московской чаеразвесочной фабрики им. В.И. Ленина. Если последнее обстоятельство не является критичным, то рекомендуют посетить это знатное место.»

Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №1 - BigPicture.ru

Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №2 - BigPicture.ru
1. В старые времена в здешних краях была деревня, жили крестьяне, выращивали цветы. От студентов, покупающих одну розу на троих перед походом на свидание толку было мало. Основная прибыль шла с цветков жасмина, которыми ароматизировали зеленый чай, полюбившийся на севере Китая. Но на севере жасмин растет плохо, а на юге по три урожая в год можно собирать.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №3 - BigPicture.ru
2.

Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №4 - BigPicture.ru

3. Чаеторговцы приноровились свозить свежесобранный чай сюда, в Fang Cun, добавлять в него цветочки и дальше распространять по всей стране.

Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №5 - BigPicture.ru
4.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №6 - BigPicture.ru
5. В 1970-80-х, борясь за высокие надои и урожаи, правительство КНР дало указание всем крестьянам растить только зерновые культуры, а цветочное баловство изжить как грязное капиталистическое явление. Но воздух свободы, который в Гуанчжоу исторически задувало из Гонконга и прочих вольных мест, сохранил право за местными жителями продолжать выращивать жасмин без ограничений. В результате значение чайного дела в этом месте резко возросло и ветхозаветные избенки стали превращаться в солидный чайный базар.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №7 - BigPicture.ru

6. Чтобы не ограничиваться только жасминовым зеленым чаем, торговцы стали свозить на рынок и другие сорта с различных провинций страны. Жасминовый чай, производившийся здесь же был безусловно вне конкуренции по качеству и цене. А к другим сортам прибавлялась накрутка за доставку и перепродажу, в результате чего, они стояли несколько дороже, чем районах сбора. Но возможность купить самые различные сорта чая сразу и в одном месте была только здесь. Это и определило дальнейший успешный рост рынка. Кстати рядом с рынком до сих пор работают маленькие магазинчики предлагающие чай и цветы с доставкой.

Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №8 - BigPicture.ru
7. До 1980 рынок состоял из примерно 15 лавочек. К 1990 году их число увеличилось до 500. Еще через 10 лет - превзошло 1000. А сейчас все уже сбились со счету, но поговаривают о 3000 заведений с миллионными оборотами.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №9 - BigPicture.ru
8. Что касается самого чая, то для меня он весь примерно одинаковый.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №10 - BigPicture.ru
9. Разве что есть мелкого помола.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №11 - BigPicture.ru
10. ...и вот такими аппетитными комочками...
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №12 - BigPicture.ru
11.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №13 - BigPicture.ru
12.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №14 - BigPicture.ru
13. Ну и, конечно, зеленый.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №15 - BigPicture.ru
14. Гораздо веселее смотрятся всякие приправы.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №16 - BigPicture.ru
15.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №17 - BigPicture.ru
16.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №18 - BigPicture.ru
17. В общем, с выкладкой товара лицом на прилавок проблем нет, а вот языковой барьер присутствует. Многим (а может и большинству) торговцев слова ти, прайс, блэк/грин совершенно неведомы, не говоря уже об остальных.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №19 - BigPicture.ru
18.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №20 - BigPicture.ru

19. Конечно, в каждой лавке с удовольствием и без слов вам заварят чай и дадут попробовать, но сторговаться в цене, объяснить желаемое количество и т.п. будет сложно. На фото молодой человек, предоставляющий бесплатные юридические консультации онлайн, пробует новый сорт чая.

Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №21 - BigPicture.ru
20. Проще всего с тыканьем и мычанием добиться результата при покупке чайничков. Они там идут от 50-100 руб. и выше.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №22 - BigPicture.ru
21. Да, любой чай можно завернуть в любую упаковку. Здесь, как и на рынках одежды, товар живет своей жизнью, а этикетка своей, и соединятся они по первому желанию клиента.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №23 - BigPicture.ru
22.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №24 - BigPicture.ru
23. В таких блинах, колбасках и пирамидках идет самый дорогой чай (не сказал бы, что самый вкусный).
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №25 - BigPicture.ru
24.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №26 - BigPicture.ru
25. А это вершина чайно-художественного искусства.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №27 - BigPicture.ru
26. В каждой второй лавке будет маленький ребенок (как и на всех других рынках; здесь оставлять детей дома не принято).
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №28 - BigPicture.ru
27. В каждой третьей лавке идет прием пищи (в любое время суток).
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №29 - BigPicture.ru
28. В каждой четвертой будет такая пошловатая мебель и кошка.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №30 - BigPicture.ru
29. Т.е. вероятность нарваться на обедающих китайцев с детьми и кошкой за резным столиком очень высока.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №31 - BigPicture.ru
30.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №32 - BigPicture.ru
31. Если китаец не ест и не возится с детьми, то он или спит, или работает. На чайном рынке работа заключается в переноске коробок.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №33 - BigPicture.ru
32. Расставлении товара...
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №34 - BigPicture.ru
33.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №35 - BigPicture.ru
34. Упаковке...
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №36 - BigPicture.ru
35. Но в основном все перебирают чай.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №37 - BigPicture.ru
36.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №38 - BigPicture.ru
37.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №39 - BigPicture.ru
38.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №40 - BigPicture.ru
39. В целом, если приходишь сюда просто поглазеть и не терзаешься муками выбора или поиска определенных сортов, то время можно провести легко и с удовольствием.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №41 - BigPicture.ru
40.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №42 - BigPicture.ru
41.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №43 - BigPicture.ru
42.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: мир

Теги:

Популярное

Самые горячие темы

Город замков-призраков Бурдж Аль-Бабас

Город замков-призраков Бурдж Аль-Бабас

Забавные фотки экспериментов на кухне, закончившихся провалом

Забавные фотки экспериментов на кухне, закончившихся провалом

Питерский каннибал Ильшат Кузиков: суп из Эдика и прочие «деликатесы» безумного кулинара

Питерский каннибал Ильшат Кузиков: суп из Эдика и прочие «деликатесы» безумного кулинара

Новые посты

Хрустальные шары — девушка фотографирует мыльные пузыри в мороз

Хрустальные шары — девушка фотографирует мыльные пузыри в мороз

Отличный камуфляж, как голые люди сливаются с ландшафтом

Отличный камуфляж, как голые люди сливаются с ландшафтом

12 вещей, которые когда-то считались престижными, а сейчас почти никому не нужны

12 вещей, которые когда-то считались престижными, а сейчас почти никому не нужны

6 изменений, происходящих с человеческим организмом зимой

6 изменений, происходящих с человеческим организмом зимой

Что происходит с почвой, когда она то замерзает, то оттаивает

Что происходит с почвой, когда она то замерзает, то оттаивает

6 рецептов глинтвейна, чтобы согреться и пережить зиму

6 рецептов глинтвейна, чтобы согреться и пережить зиму

5 сытных и вкусных завтраков с 5 континентов

5 сытных и вкусных завтраков с 5 континентов

Умопомрачительный «Ротор» – вращающийся аттракцион 50-х для самых отчаянных

Умопомрачительный «Ротор» – вращающийся аттракцион 50-х для самых отчаянных

15 женщин, которые внесли выдающийся вклад в историю, но были незаслуженно забыты

15 женщин, которые внесли выдающийся вклад в историю, но были незаслуженно забыты

Женщина-невидимка – Сесилия Паредес

Женщина-невидимка – Сесилия Паредес

Архитектура «Звездных войн» в Белграде

Архитектура «Звездных войн» в Белграде

Почему на Запорожской Сечи не было женщин

Почему на Запорожской Сечи не было женщин