Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы

0

Коронавирусные времена требует средневековых мер. По крайне мере, так подумали в Тоскане. В этом живописном итальянском регионе решили возродить «винные окна», которыми пользовались еще во времена чумы в 1630-х годах. Отныне в тосканские магазины и бары будут передавать через них напитки и еду, чтобы сократить риски заражения коронавирусом .

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

Немного справочной информации: «Винные окна»(Buchette del vino) — это маленькие сквозные отверстия в стенах элитных резиденций, первые из которых появились еще в XVII веке. Такими окнами владели зажиточные флорентийцы для того, чтобы продавать излишки вина рабочему классу.

«Люди могли постучать по маленьким деревянным ставням и получить бутылки вина от итальянских семей, которые до сих пор производят лучшие вина страны», — рассказал президент Culturale Buchette del Vino Маттео Фаглия изданию Insider.

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

Во времена чумы в Италии, продавцы вина как никогда понимали важность самоизоляции. Они использовали «винные окна» для того, чтобы безопасно передавать напитки и еду. Уже в те годы они просили класть оплату в металлический поднос, чтобы не касаться денег руками, а потом дезинфицировали поднос уксусом. Звучит знакомо, не так ли?

«Винные окна» использовались в течение трех сотен лет, а в начале XX века законы о продаже были изменены. С тех пор об этих окнах стали забывать, отмечает Фаглия. А после наводнений 1966 года многие деревянные окна оказались утеряны навсегда.

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

«Эти небольшие окна были коммерческим и социальным явлением, уникальным для Флоренции и Тосканы. Хотя они являются незначительным культурным наследием, тем не менее, они – неотъемлемая часть Тосканы», — сказал Маттео.

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

А с появлением чумы XXI века, которую мы называем COVID-19, местные рестораны и бары снова возродили «винные окна» — теперь через них продают вино, апероль шприц и джелато.

Смотрите также — Италия открыла сезон охоты на грабителей

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

5 смертельно опасных болезней, которые больше не угрожают человечеству

5 смертельно опасных болезней, которые больше не угрожают человечеству

Бросил авокадо ради кокаина: история Эль Менчо — самого неуловимого наркобарона Мексики, которого ликвидировали спустя 15 лет охоты

Бросил авокадо ради кокаина: история Эль Менчо — самого неуловимого наркобарона Мексики, которого ликвидировали спустя 15 лет охоты

Как инквизиция раскрыла все интимные тайны средневековой французской деревни Монтайю

Как инквизиция раскрыла все интимные тайны средневековой французской деревни Монтайю

Новые посты

Как за 10 лет унылый послевоенный Лондон превратился в мировую столицу молодости и стиля

Как за 10 лет унылый послевоенный Лондон превратился в мировую столицу молодости и стиля

Школьные обеды в разных странах мира

Школьные обеды в разных странах мира

Как психиатр Лоретта Бендер лечила детей электрошоком и наркотиками

Как психиатр Лоретта Бендер лечила детей электрошоком и наркотиками

Орден розенкрейцеров: как три анонимных манифеста 17 века породили одно из самых загадочных тайных обществ Европы

Орден розенкрейцеров: как три анонимных манифеста 17 века породили одно из самых загадочных тайных обществ Европы

Визажист из Японии научилась изменять расу человека

Визажист из Японии научилась изменять расу человека

Джентельмены предпочитают: 10 известных блондинок, которые когда-то сменили цвет волос

Джентельмены предпочитают: 10 известных блондинок, которые когда-то сменили цвет волос

Побег Василия Матузка: как советский студент спровоцировал 40-минутный бой на корейской границе

Побег Василия Матузка: как советский студент спровоцировал 40-минутный бой на корейской границе

Иран во времена шахского правления

Иран во времена шахского правления

22 забавных примера, когда кое-кто переусердствовал с Фотошопом

22 забавных примера, когда кое-кто переусердствовал с Фотошопом

10 курьезных страховых случаев

10 курьезных страховых случаев

Смешные собаки: 22 фото, после которых захочется завести пса прямо сейчас

Смешные собаки: 22 фото, после которых захочется завести пса прямо сейчас

Лайфхакинг: 22 маленькие хитрости, облегчающие уход за одеждой

Лайфхакинг: 22 маленькие хитрости, облегчающие уход за одеждой