25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Древние боги смерти прячутся в стриптиз-баре: что на самом деле показал Родригес в «От заката до рассвета» Древние боги смерти прячутся в стриптиз-баре: что на самом деле показал Родригес в "От зак ... Немец уволился с завода, сел на велосипед и не возвращался домой полвека Немец уволился с завода, сел на велосипед и не возвращался домой полвека 22 фото необычных зданий, которые нарушают все правила 22 фото необычных зданий, которые нарушают все правила Мир лучше, чем вы думаете: 35 душевных фотографий, которые это доказывают Мир лучше, чем вы думаете: 35 душевных фотографий, которые это доказывают Страна чудес: Сказка о советском монолите Страна чудес: Сказка о советском монолите Новая личность за 5 лет: как Иностранный легион превращает беглецов со всего мира в граждан Франции Новая личность за 5 лет: как Иностранный легион превращает беглецов со всего мира в гражда ... 20 вещей из 90-х, способных вынести мозг современной молодежи 20 вещей из 90-х, способных вынести мозг современной молодежи 20 забавных фотографий котов, которые заставят вас смеяться 20 забавных фотографий котов, которые заставят вас смеяться Пушистое сокровище: откуда на Руси взялись кошки и почему их так полюбили Пушистое сокровище: откуда на Руси взялись кошки и почему их так полюбили 15 примеров, как люди невероятно поменялись с годами 15 примеров, как люди невероятно поменялись с годами

Самые горячие темы

5 смертельно опасных болезней, которые больше не угрожают человечеству

5 смертельно опасных болезней, которые больше не угрожают человечеству
Бросил авокадо ради кокаина: история Эль Менчо — самого неуловимого наркобарона Мексики, которого ликвидировали спустя 15 лет охоты

Бросил авокадо ради кокаина: история Эль Менчо — самого неуловимого наркобарона Мексики, которого ликвидировали спустя 15 лет охоты
Как инквизиция раскрыла все интимные тайны средневековой французской деревни Монтайю

Как инквизиция раскрыла все интимные тайны средневековой французской деревни Монтайю

Новые посты

Любовь существует и вот 40 добрых фото, которые это доказывают

Любовь существует и вот 40 добрых фото, которые это доказывают
500-летняя мумия монаха может дать ответ, почему мы страдаем от ревматизма

500-летняя мумия монаха может дать ответ, почему мы страдаем от ревматизма
5 уникальных пешеходных мостов, по которым захочется гулять снова и снова

5 уникальных пешеходных мостов, по которым захочется гулять снова и снова
30 домов на колесах, которые уютнее многих квартир

30 домов на колесах, которые уютнее многих квартир
Искушение в каждом взгляде: эротические портреты от фотографа Майкла Тана

Искушение в каждом взгляде: эротические портреты от фотографа Майкла Тана
Как появился пацифик — международный символ мира и антивоенного движения

Как появился пацифик — международный символ мира и антивоенного движения
Террорист поневоле: как крокодил стал виновником крушения пассажирского самолета

Террорист поневоле: как крокодил стал виновником крушения пассажирского самолета
Максим Дмитриев: фотографии царской России

Максим Дмитриев: фотографии царской России
От Пэнни до Дейенерис: 14 самых желанных героинь сериалов

От Пэнни до Дейенерис: 14 самых желанных героинь сериалов
10 мест, где можно загадать желание, и оно исполнится

10 мест, где можно загадать желание, и оно исполнится
Бабушкины рецепты: чем нас лечили при СССР и почему мы выжили?

Бабушкины рецепты: чем нас лечили при СССР и почему мы выжили?
История Элифаса Леви — неудавшегося священника, ставшего магом и «отцом» современных карт Таро

История Элифаса Леви — неудавшегося священника, ставшего магом и «отцом» современных карт Таро
Показать еще Загрузить еще постов