25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
22 знаменитости и их копии из прошлого: удивительное сходство 22 знаменитости и их копии из прошлого: удивительное сходство Фотографии Джана Паоло Барбьери, который прославился на весь мир, снимая женскую красоту Фотографии Джана Паоло Барбьери, который прославился на весь мир, снимая женскую красоту Вдохновляющие достижения — 25 кратких, но познавательных фактов Вдохновляющие достижения - 25 кратких, но познавательных фактов Рюмочные СССР — как появились питейные заведения, не имеющие аналогов в мире Рюмочные СССР - как появились питейные заведения, не имеющие аналогов в мире Тем временем в Китае… 10 забавных фото Тем временем в Китае… 10 забавных фото Как проходила жизнь рабочего в СССР 50-х Как проходила жизнь рабочего в СССР 50-х 10 фактов, знание которых однажды может спасти вам жизнь 10 фактов, знание которых однажды может спасти вам жизнь Фото, от которых невозможно отвести взгляд: 22 примера странного и смешного Фото, от которых невозможно отвести взгляд: 22 примера странного и смешного Разоблачение 10 простых, но эффектных фокусов Разоблачение 10 простых, но эффектных фокусов 15 милых фото, которые показывают, как под действием времени почти все меняется 15 милых фото, которые показывают, как под действием времени почти все меняется

Самые горячие темы

Последнее приключение Эндрю МакОли: как австралийский альпинист бросил вызов морю и проиграл

Последнее приключение Эндрю МакОли: как австралийский альпинист бросил вызов морю и проиграл
Романтика советского неона

Романтика советского неона
История Тонды Дикерсон, или Как выигрыш в лотерею превратил жизнь официантки в триллер

История Тонды Дикерсон, или Как выигрыш в лотерею превратил жизнь официантки в триллер

Новые посты

20 мимишных фотографий, после просмотра которых на душе станет теплее

20 мимишных фотографий, после просмотра которых на душе станет теплее
Хорошие французские комедии, которые стоит посмотреть — 19 лучших картин

Хорошие французские комедии, которые стоит посмотреть — 19 лучших картин
Топ-15 черных платьев Моники Беллуччи, или Страсть по-итальянски

Топ-15 черных платьев Моники Беллуччи, или Страсть по-итальянски
22 досадные неприятности, которые превратили чей-то день в кошмар

22 досадные неприятности, которые превратили чей-то день в кошмар
22 смешных фото из прошлого, которые многие хотели бы забыть

22 смешных фото из прошлого, которые многие хотели бы забыть
35 архивных фотографий, которые запечатлели редкие исторические моменты

35 архивных фотографий, которые запечатлели редкие исторические моменты
«Санта-душитель», или Нерождественская история одного маньяка

«Санта-душитель», или Нерождественская история одного маньяка
Художник, который рисует нашу жизнь такой, какая она есть на самом деле

Художник, который рисует нашу жизнь такой, какая она есть на самом деле
Сексапильная Хильда, пышная звезда пин-апа 50-х

Сексапильная Хильда, пышная звезда пин-апа 50-х
Белокурая Сильветт Давид — тайна неизвестной музы великого Пикассо

Белокурая Сильветт Давид — тайна неизвестной музы великого Пикассо
Девушки и гирлянды — 20 фото, которые поднимут вам настроение

Девушки и гирлянды — 20 фото, которые поднимут вам настроение
Ученые выяснили, что вегетарианцы тяжелее переживают похмелье

Ученые выяснили, что вегетарианцы тяжелее переживают похмелье
Показать еще Загрузить еще постов