25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
100 лучших фото без фотошопа 100 лучших фото без фотошопа Вкусный суп за полчаса: 7 отличных рецептов со всего мира Вкусный суп за полчаса: 7 отличных рецептов со всего мира Как инквизиция раскрыла все интимные тайны средневековой французской деревни Монтайю Как инквизиция раскрыла все интимные тайны средневековой французской деревни Монтайю Джонни Экк, «король фриков», который родился с половиной тела Джонни Экк, "король фриков", который родился с половиной тела 20 примеров невероятного везения 20 примеров невероятного везения Козлы, которым неведома боязнь высоты Козлы, которым неведома боязнь высоты 7 самых известных жителей аэропортов 7 самых известных жителей аэропортов 12 отличных рабочих лайфхаков, которые пригодятся в любой момент 12 отличных рабочих лайфхаков, которые пригодятся в любой момент Джентльмены предпочитают блондинок: 17 звездных красоток из 50-х, по которым могли бы сохнуть наши дедушки Джентльмены предпочитают блондинок: 17 звездных красоток из 50-х, по которым могли бы сохн ... Франсин Готтфрид: как девушка в обтягивающем свитере парализовала работу Уолл-стрит Франсин Готтфрид: как девушка в обтягивающем свитере парализовала работу Уолл-стрит

Самые горячие темы

Клара Боу: первый секс-символ Голливуда, которую мать пыталась убить, а слава довела до психушки

Клара Боу: первый секс-символ Голливуда, которую мать пыталась убить, а слава довела до психушки
Майк Маркум: студент, который украл трансформаторы для машины времени и бесследно исчез

Майк Маркум: студент, который украл трансформаторы для машины времени и бесследно исчез
«Девочка из шкафа»: трагическая история Лорен Кавано

«Девочка из шкафа»: трагическая история Лорен Кавано

Новые посты

Битва при Молодях 1572 года — как Русь снова чуть не стала татарской

Битва при Молодях 1572 года — как Русь снова чуть не стала татарской
Руди Гернрайх — дизайнер, который изобрел монокини, унисекс и брил моделей наголо

Руди Гернрайх — дизайнер, который изобрел монокини, унисекс и брил моделей наголо
Космическая программа Республики Замбии, стартовавшая в 60-х. Как тебе, Илон Маск?

Космическая программа Республики Замбии, стартовавшая в 60-х. Как тебе, Илон Маск?
Что такое доксинг и как от него защититься

Что такое доксинг и как от него защититься
История «Молли-пулеметчицы» — самой известной грабительницы банков Канады

История «Молли-пулеметчицы» — самой известной грабительницы банков Канады
Унесенные тигром: зачем поп-звезда и шаман Мона Фенди отрубила голову депутату

Унесенные тигром: зачем поп-звезда и шаман Мона Фенди отрубила голову депутату
История Непотопляемого Сэма — флотского кота, пережившего три корабля

История Непотопляемого Сэма — флотского кота, пережившего три корабля
25 самых неудачных панорам в мире

25 самых неудачных панорам в мире
35 мотивирующих примеров похудения

35 мотивирующих примеров похудения
Отравители на зарплате, или Как эксперты по ядам работали в КГБ и ЦРУ

Отравители на зарплате, или Как эксперты по ядам работали в КГБ и ЦРУ
Криминальный талант Виктора Баринова: история самого известного фальшивомонетчика СССР

Криминальный талант Виктора Баринова: история самого известного фальшивомонетчика СССР
Гениальные шизофреники, которые изменили наш мир

Гениальные шизофреники, которые изменили наш мир
Показать еще Загрузить еще постов