10 удивительных десертов со всего света

0

Часто кулинары соревнуются в искусстве украшения и подачи своих блюд. Одни хотят удивить нас необычной подачей, другие – необыкновенным вкусом, третьи используют научный подход.

Вот десятка самых удивительных и необычных десертов, которые были сделаны искусными поварами.

Фотография: 10 удивительных десертов со всего света №1 - BigPicture.ru

Спонсор поста:
Очень смешные приколы. Картинки на рабочий стол.: Начни день с позитива!

Фотография: 10 удивительных десертов со всего света №2 - BigPicture.ru
Мороженое в жидком азоте, Филлипины.

В одном из крупных ресторанов в Маниле подают необычное мороженое «Nitro».Для его приготовления используют ту же технологию, что и при приготовлении еды для космонавтов — сверхбыстрое замораживание при помощи жидкого азота. Делают это прямо перед посетителями. Также в ресторане могут удивить мороженым со вкусом лаванды, розы, османтуса и «бекона с яйцами».

Фотография: 10 удивительных десертов со всего света №3 - BigPicture.ru
Пиньята из тёмного шоколада, Чикаго, США.

Заказывая такой десерт в американском ресторане «Alinea», приготовьтесь к настоящему шоу. Сначала официант перед вами на столе нарисует хитросплетённые узоры красным брусничным сиропом и жёлтым соусом из мускатной тыквы. Потом перед вами разобьют большие шары из тёмного шоколада. Внутри шары заполнены конфетами, булочками, сахарной ватой и другими сладкими сюрпризами.

Фотография: 10 удивительных десертов со всего света №4 - BigPicture.ru
Торт «Cherpumple», Лос-Анджелес, США.

Этот странный торт придумал американский артист-юморист 3 года назад. Он соединил три самых любимых американских пирога — яблочный, тыквенный и вишневый, перемазав их сливочной глазурью. Потом все три пирога запекаются внутри одного большого пряничного торта.

Фотография: 10 удивительных десертов со всего света №5 - BigPicture.ru
Султанский золотой торт, Стамбул, Турция.

Этот торт по праву носит такое название. Попробовать его можно только в одном из самых дорогих отелей Стамбула – Чираган-Палас. На изготовление такого десерта уходит трое суток. А на подготовку два года! Именно столько лет маринуют начинку для торта (инжир, абрикос, айву, грушу) в ямайском роме. Потом добавляют очень редкую ваниль из Полинезии, присыпают чёрными трюфелями и напоследок торт покрывают съедобными хлопьями из 24-каратного золота. Подаётся торт в коробке из серебра с золотой печатью.

Фотография: 10 удивительных десертов со всего света №6 - BigPicture.ru
Жаренные во фритюре конфеты, Шотландия.

Это популярное лакомство в шотландских фаст-фудах. Его легко можно приготовить дома. Для этого шоколадный батончик обмакивается в жидкое тесто и обжаривается во фритюре. Такое лакомство не для тех, кто хочет похудеть.

Фотография: 10 удивительных десертов со всего света №7 - BigPicture.ru
Зелёная дизентерия, Тайвань.

В тайванской столице Тайбеэ много необычных заведений. Например, ресторан «Modern Toilet»(Современный туалет). Еду вам подадут в мисках, сделанных в виде унитаза. По внешнему виду пища будет не сильно отличаться от содержимого настоящего клозета, хотя, и сделана из нормальных составляющих. Названия блюд тоже соответствующие, например, «Зелёная дизентерия». А на самом деле это обычное мороженое с соусом из киви.

Фотография: 10 удивительных десертов со всего света №8 - BigPicture.ru
Десерт «Английский завтрак», Ирландия.

Самый известный кулинар в Дублине Вики Макдональд (Vicky McDonald) готовит необычный «классический английский завтрак» – яичница с колбасой, тушёной фасолью и беконом. Необычность заключается в том, что все составляющие такого «завтрака» сладкие. Колбаса состоит из бисквита с арахисовым маслом, фасоль — кусочки печенья в белом шоколаде, плавающие во фруктовом пюре из апельсинов и клубники, яичница-паннакота с помадкой из лимона.

Фотография: 10 удивительных десертов со всего света №9 - BigPicture.ru
Десерт «Ais Kacang», Малайзия и Сингапур.

В Малайзии и Сингапуре пользуется большим спросом сладость, сделанная на основе ледяной стружки и красной фасоли. По желанию туда добавляют кукурузу, красное и зелёное желе, пальмовые семечки и многое другое.

Фотография: 10 удивительных десертов со всего света №10 - BigPicture.ru
Молочный дьявольский торт, Лос-Анджелес, США.

Это классический торт из трёх видов молока довольно популярный в странах Латинской Америки. Но в ресторане «Chego» (Лос-Анджелес) решили его сделать более острым и пряным. Для этого торт поливают смесью из сгущенного молока, красного жгучего перца, корицы, пудинга из тапиоки и пряного арахиса.

Фотография: 10 удивительных десертов со всего света №11 - BigPicture.ru
Десерт из куриной грудки, Турция.

Это блюдо «Tavuk Göğsü» родилось во времена Османской империи и подавалось во дворцах для турецких султанов. Его и сейчас можно попробовать в турецких ресторанах. Для его приготовления используют мелкоизмельчённую куриную грудку, рис, сладкое молоко, масло, муку. Готовый десерт щедро посыпается корицей и миндалём.

Смотрите также: 10 самых красивых ресторанных блюд мира, 10 блюд, получивших название в честь людей, 15 фактов о Киндер Сюрпризе

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Филигранная резьба по бумаге японской художницы Рики Фукуды

Филигранная резьба по бумаге японской художницы Рики Фукуды

Жуткие дела Уорренов: от куклы Аннабель до ведьмы Батшебы

Жуткие дела Уорренов: от куклы Аннабель до ведьмы Батшебы

Самые популярные игрушки в СССР: о чем мечтали советские дети

Самые популярные игрушки в СССР: о чем мечтали советские дети

Новые посты

Мастер гламурной эротики Крис Смит

Мастер гламурной эротики Крис Смит

Лондонский молодняк 70-х и 80-х

Лондонский молодняк 70-х и 80-х

20 невероятно смешных женских фейлов, на которые можно смотреть вечно

20 невероятно смешных женских фейлов, на которые можно смотреть вечно

Пять веселых фактов о Винни Пухе: чем советский медвежонок отличается от английского оригинала

Пять веселых фактов о Винни Пухе: чем советский медвежонок отличается от английского оригинала

Гнилое яблоко: мрачная изнанка Нью-Йорка 80-х на фотографиях Мирона Цовнира

Гнилое яблоко: мрачная изнанка Нью-Йорка 80-х на фотографиях Мирона Цовнира

Коты могут сидеть, где угодно и как угодно. Вот 22 доказательства

Коты могут сидеть, где угодно и как угодно. Вот 22 доказательства

Двойная жизнь Денниса Рейдера — церковного лидера, скаута и маньяка ВТК

Двойная жизнь Денниса Рейдера — церковного лидера, скаута и маньяка ВТК

25 винтажных фотографий шикарной Эллы Рейнс

25 винтажных фотографий шикарной Эллы Рейнс

Мрачная история молчаливых близнецов Джун и Дженнифер Гиббонс

Мрачная история молчаливых близнецов Джун и Дженнифер Гиббонс

Жуткая красота заброшек — 20 мест, о которых все забыли

Жуткая красота заброшек — 20 мест, о которых все забыли

22 фото, которые помогут оценить величие матушки-природы

22 фото, которые помогут оценить величие матушки-природы

22 порции доброты и милоты, которые скрываются за табличками «злая собака»

22 порции доброты и милоты, которые скрываются за табличками «злая собака»