10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
«Flash Up»: культовая серия о ночной жизни Токио "Flash Up": культовая серия о ночной жизни Токио Коллекция фотографий гарема индийского махараджи, которая оставалась нетронутой более века Коллекция фотографий гарема индийского махараджи, которая оставалась нетронутой более века Как на самом деле звали Чука, Гека и других известных героев книг, сказок и фильмов Как на самом деле звали Чука, Гека и других известных героев книг, сказок и фильмов Самые красивые еврейки и иудейки мира Самые красивые еврейки и иудейки мира 22 милых сердцу кадра из семейных альбомов, воссозданные годы спустя 22 милых сердцу кадра из семейных альбомов, воссозданные годы спустя 20 фото людей, которые хотели стать блогерами, но что-то пошло не так 20 фото людей, которые хотели стать блогерами, но что-то пошло не так Первые откровенные съемки юной Кейт Мосс, Анджелины Джоли и других звезд Первые откровенные съемки юной Кейт Мосс, Анджелины Джоли и других звезд Эргономика наоборот, как в разных городах мира борются с бомжами Эргономика наоборот, как в разных городах мира борются с бомжами 22 фото, на которых творится какая-то дичь 22 фото, на которых творится какая-то дичь 30 безнадежно запоротых свадебных фото 30 безнадежно запоротых свадебных фото

Самые горячие темы

История советской ёлочной игрушки «космонавт»: как космическая гонка попала на новогоднюю ёлку

История советской ёлочной игрушки «космонавт»: как космическая гонка попала на новогоднюю ёлку
История королевского шута Трибуле — человека, пнувшего короля

История королевского шута Трибуле — человека, пнувшего короля
Святочные гадания: что реально делали девушки в январские ночи и что из этого можно повторить сейчас

Святочные гадания: что реально делали девушки в январские ночи и что из этого можно повторить сейчас

Новые посты

46 причин совершить путешествие в Норвегию

46 причин совершить путешествие в Норвегию
Необычные находки во дворах обычных людей: гоночный Ferrari, кость мамонта и многое другое

Необычные находки во дворах обычных людей: гоночный Ferrari, кость мамонта и многое другое
Было-стало — 25 фото-сравнений, которые заставят иначе взглянуть на привычные вещи

Было-стало — 25 фото-сравнений, которые заставят иначе взглянуть на привычные вещи
Автомеханики эпохи Ренессанса

Автомеханики эпохи Ренессанса
Сиденья в метро

Сиденья в метро
35 горячих селфи из гримерок стриптизерш

35 горячих селфи из гримерок стриптизерш
10 убедительных причин есть овсянку

10 убедительных причин есть овсянку
Ученые показали Туринский папирус, который 150 лет прятали из-за порнографических сцен

Ученые показали Туринский папирус, который 150 лет прятали из-за порнографических сцен
22 кота, которые в совершенстве познали искусство маскировки

22 кота, которые в совершенстве познали искусство маскировки
Без вкуса и цвета, стоит тысячу евро — Как мальки речного угря превратились из корма для животных в деликатес

Без вкуса и цвета, стоит тысячу евро — Как мальки речного угря превратились из корма для животных в деликатес
«Flash Up»: культовая серия о ночной жизни Токио

«Flash Up»: культовая серия о ночной жизни Токио
Зарисовки из советского прошлого в карикатурах Сергея Лемехова

Зарисовки из советского прошлого в карикатурах Сергея Лемехова
Показать еще Загрузить еще постов