10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Зверь в человеческой плоти: жуткая история японского маньяка с руками вампира Зверь в человеческой плоти: жуткая история японского маньяка с руками вампира 25 невинных вещей, которые чуть не вызвали у людей сердечный приступ 25 невинных вещей, которые чуть не вызвали у людей сердечный приступ 12 свадебных фотографий, которые испортила какая-то скотина 12 свадебных фотографий, которые испортила какая-то скотина Кто такие скуфы и почему их так много вокруг Кто такие скуфы и почему их так много вокруг 22 фото, которые доказывают, что мы живем в Матрице 22 фото, которые доказывают, что мы живем в Матрице 22 девушки и женщины с нестандартной внешностью, которые не побоялись выйти за рамки 22 девушки и женщины с нестандартной внешностью, которые не побоялись выйти за рамки 8 самых ужасных блюд эпохи СССР 8 самых ужасных блюд эпохи СССР 20 самых загадочных народов мира 20 самых загадочных народов мира Эти люди просто пришли за покупками в американский супермаркет Эти люди просто пришли за покупками в американский супермаркет 100-летняя фотосессия — самая старая из всех сохранившихся цветных фотографий 100-летняя фотосессия — самая старая из всех сохранившихся цветных фотографий

Самые горячие темы

Норовирус: всё о зимней болезни, которая застаёт врасплох

Норовирус: всё о зимней болезни, которая застаёт врасплох
Самые громкие ограбления Лувра: от легендарной кражи Моны Лизы до дерзкого налёта 2025 года

Самые громкие ограбления Лувра: от легендарной кражи Моны Лизы до дерзкого налёта 2025 года
Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Новые посты

5 привычек, негативно влияющих на кожу и приближающих старость

5 привычек, негативно влияющих на кожу и приближающих старость
Диета викингов — еда с нордическим характером

Диета викингов — еда с нордическим характером
7 советов как улучшить самочувствие и повысить самооценку от биохакера Брайана Джонсона

7 советов как улучшить самочувствие и повысить самооценку от биохакера Брайана Джонсона
Редкие фотографии знаменитостей из Венеции 50-60-х годов

Редкие фотографии знаменитостей из Венеции 50-60-х годов
Самые опасные красавицы планеты — 6 девушек борцов со всего мира

Самые опасные красавицы планеты — 6 девушек борцов со всего мира
Почему русские фамилии имеют разные окончания?

Почему русские фамилии имеют разные окончания?
6 видов сновидений, которые указывают на психические расстройства

6 видов сновидений, которые указывают на психические расстройства
Тайна шведского стола, или Почему об этом формате подачи еды знают только наши

Тайна шведского стола, или Почему об этом формате подачи еды знают только наши
22 фото, которые будто специально сняли так, чтобы сломать мозг

22 фото, которые будто специально сняли так, чтобы сломать мозг
Осень в горах Казахстана с высоты птичьего полета

Осень в горах Казахстана с высоты птичьего полета
10 животных, которые вымерли, к счастью для человека

10 животных, которые вымерли, к счастью для человека
О чем песня «Уно моменто» из советского фильма «Формула любви»?

О чем песня «Уно моменто» из советского фильма «Формула любви»?
Показать еще Загрузить еще постов