10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
5 любимых женщин Адольфа Гитлера 5 любимых женщин Адольфа Гитлера Почему цыганки не носят брюки Почему цыганки не носят брюки 25 неприятных фактов о разных странах, о которых их жители предпочли бы забыть 25 неприятных фактов о разных странах, о которых их жители предпочли бы забыть 15 фактов о виски, которые необходимо знать этим воскресным вечером 15 фактов о виски, которые необходимо знать этим воскресным вечером Трагическая история Эбена Байерса, которого лечили радием Трагическая история Эбена Байерса, которого лечили радием Как ходят в туалет в разных странах мира Как ходят в туалет в разных странах мира Фальшивые достопримечательности, собирающие толпы туристов, готовых поверить в любые сказки Фальшивые достопримечательности, собирающие толпы туристов, готовых поверить в любые сказк ... 30 фотографий, достойных эпичных фотошоп-баттлов 30 фотографий, достойных эпичных фотошоп-баттлов Как появилось жаргонное слово «чувак» Как появилось жаргонное слово "чувак" 8 мифов, в которые верили дети 80-х 8 мифов, в которые верили дети 80-х

Самые горячие темы

Как выглядит самый старый жилой дом Окситании, заставший Крестовые походы

Как выглядит самый старый жилой дом Окситании, заставший Крестовые походы
22 архивных фото, которые вас не оставят равнодушными

22 архивных фото, которые вас не оставят равнодушными
В 9 лет замуж, в 10 — развод! Шокирующая история Нуджуд Али

В 9 лет замуж, в 10 — развод! Шокирующая история Нуджуд Али

Новые посты

Лица Африки в фотопроекте Бисолы Бамуивы

Лица Африки в фотопроекте Бисолы Бамуивы
Как тебе такое, Илон Маск: 22 сомнительных изобретения домашних гениев

Как тебе такое, Илон Маск: 22 сомнительных изобретения домашних гениев
Как делали макароны в первой половине XX века

Как делали макароны в первой половине XX века
Дикие нравы и распутство, о чем на самом деле рассказывает «Тысяча и одна ночь»

Дикие нравы и распутство, о чем на самом деле рассказывает «Тысяча и одна ночь»
Солнечное настроение от художника Тито Мерелло Вилар

Солнечное настроение от художника Тито Мерелло Вилар
Как раньше летали первым классом: икра, любой алкоголь, курение прямо в кресле и полноценное спальное место

Как раньше летали первым классом: икра, любой алкоголь, курение прямо в кресле и полноценное спальное место
Детство на колесах: юные ирландские цыгане на потрясающих фотографиях Джейми Джонсона

Детство на колесах: юные ирландские цыгане на потрясающих фотографиях Джейми Джонсона
Белая королева Луиза Лотарингская: история настоящей Золушки

Белая королева Луиза Лотарингская: история настоящей Золушки
20 невероятных картин, написанных обычной шариковой ручкой

20 невероятных картин, написанных обычной шариковой ручкой
22 смешные оптические иллюзии из повседневной жизни

22 смешные оптические иллюзии из повседневной жизни
20 сбоев в Матрице: эти фото совершенно реальны, никакого фотошопа

20 сбоев в Матрице: эти фото совершенно реальны, никакого фотошопа
5 любимых женщин Адольфа Гитлера

5 любимых женщин Адольфа Гитлера
Показать еще Загрузить еще постов