10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Безумные старые снимки подростков Флориды Безумные старые снимки подростков Флориды Rockettes: шоу-герлз на все времена Rockettes: шоу-герлз на все времена Субкультура советских времен: чем жили стиляги-антисоветчики Субкультура советских времен: чем жили стиляги-антисоветчики Обед «по первому разряду», или Какие блюда в ресторанах СССР были самыми дорогими Обед "по первому разряду", или Какие блюда в ресторанах СССР были самыми дорогими 23 неизвестных факта о нашем мире, которые заставят вас задуматься 23 неизвестных факта о нашем мире, которые заставят вас задуматься Удовольствие, которое могло стоить жизни»: тайные гей‑бары XVIII века Удовольствие, которое могло стоить жизни»: тайные гей‑бары XVIII века Девственность, король и тростник: что скрывает церемония Эсватини Девственность, король и тростник: что скрывает церемония Эсватини 5 стран, где не празднуют Новый год 1 января 5 стран, где не празднуют Новый год 1 января 20 драматичных фото, которые растрогают любого до глубины души 20 драматичных фото, которые растрогают любого до глубины души 5 художников, которые виртуозно рисуют котов 5 художников, которые виртуозно рисуют котов

Самые горячие темы

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?
Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями

Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями
Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Новые посты

Когда животные — боги маскировки

Когда животные — боги маскировки
Что копили и собирали дети CCCP

Что копили и собирали дети CCCP
Пульса де-нура: тайна самого страшного еврейского проклятия

Пульса де-нура: тайна самого страшного еврейского проклятия
Можно ли приучить свой организм к ядам, принимая их в малых дозах?

Можно ли приучить свой организм к ядам, принимая их в малых дозах?
10 дорог, которые откроют вам всю красоту России

10 дорог, которые откроют вам всю красоту России
20 пустяковых ситуаций, которые выведут из себя любого

20 пустяковых ситуаций, которые выведут из себя любого
Неудачные свадебные фотографии, которые будет стыдно показывать будущим детям

Неудачные свадебные фотографии, которые будет стыдно показывать будущим детям
Тканый разврат от Эрин М. Райли

Тканый разврат от Эрин М. Райли
Невероятно реалистичные татуировки Уолтера Уайта

Невероятно реалистичные татуировки Уолтера Уайта
Что за гномы: 6 «синих» фактов про смурфиков

Что за гномы: 6 «синих» фактов про смурфиков
Увлекательная и богатая история новогодних игрушек

Увлекательная и богатая история новогодних игрушек
Усатые помощники, которых не смущает то, что у них лапки

Усатые помощники, которых не смущает то, что у них лапки
Показать еще Загрузить еще постов