Мексиканская кухня — вредная, но жутко вкусная

0

Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Из нее готовят буррито, тако, начос и т. д. Главный алкогольный напиток — мескаль. На десерт мексиканцы употребляют какао или горячий шоколад.

Bigpicture ru 2740 preview r.v1

Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №2 - BigPicture.ru
1. Сальса — соус из томатов, чили, листьев кориандра, чеснока и лука. (Fabián Everardo Alvarez Navarro)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №3 - BigPicture.ru
2. Гуакамоле — соус из перетертых авокадо, томатов с добавлением сока лайма и соли. (Meal Makeover Moms)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №4 - BigPicture.ru
3. Фахита — жаренное на гриле мясо, которое режется полосками. (Mike)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №5 - BigPicture.ru
4. Буррито. Блюдо представляет собой мягкую тортилью, в которую заворачивается рис, фарш, овощи и соусы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №6 - BigPicture.ru
5. Тако. Блюдо представляет собой кукурузную или пшеничную тортилью выгнутой формы с разнообразной начинкой из овощей и мяса и добавлением соусов чили, гуакамоле. (Wendell)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №7 - BigPicture.ru
6. Начос — чипсы из тортильи. Принято подавать с соусами или под сыром. (chee.hong)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №8 - BigPicture.ru
7. Кесадилья — тортилья с сыром, сложенная пополам. (cav…)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №9 - BigPicture.ru
8. Чимичанга — «родственница» буррито, только поджаренная на сковороде или во фритюре. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №10 - BigPicture.ru
9. Энчилада — запеченная в духовке тортилья с начинкой. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №11 - BigPicture.ru
10. Мексиканская яичница уэвос. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №12 - BigPicture.ru
11. Фаршированные перцы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №13 - BigPicture.ru
12. Кукуруза по-мексикански. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №14 - BigPicture.ru
13. Мескаль. (Aaron Rodriguez)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №15 - BigPicture.ru
14. Текила. (Gerrit Garbereder)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №16 - BigPicture.ru
15. Какао. (Sami Nurmi)

Смотрите также: Топ 100 лучших постов.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Секреты прошлого: 22 фотографии, сохранившие дух ушедших эпох

Секреты прошлого: 22 фотографии, сохранившие дух ушедших эпох

3 минуты — и Ренуар исчез: как грабят музеи в XXI веке

3 минуты — и Ренуар исчез: как грабят музеи в XXI веке

Без Грогу не обошлось: 8 лучших сериалов про пришельцев за всю историю телевидения

Без Грогу не обошлось: 8 лучших сериалов про пришельцев за всю историю телевидения

Новые посты

Он написал «Чёрный тюльпан» прямо в Афганистане — после того, как помог грузить «груз 200»

Он написал «Чёрный тюльпан» прямо в Афганистане — после того, как помог грузить «груз 200»

История парикмахерских: от Древней Греции до советской «Чародейки»

История парикмахерских: от Древней Греции до советской «Чародейки»

Ко Дню программиста: 5 самых сексуальных разработчиц мира — и что стало с их карьерой спустя 10 лет

Ко Дню программиста: 5 самых сексуальных разработчиц мира — и что стало с их карьерой спустя 10 лет

Свитер Фредди Крюгера сводит с ума не просто так

Свитер Фредди Крюгера сводит с ума не просто так

27 лайфхаков для девушек

27 лайфхаков для девушек

Сюрреалист Эрик Тор Сандберг, балансируя на рубеже порока и добродетели

Сюрреалист Эрик Тор Сандберг, балансируя на рубеже порока и добродетели

Остановившие ход времени

Остановившие ход времени

«Я же мать, он же ребенок!»: 20 родителей, за поступки которых вам станет стыдно

«Я же мать, он же ребенок!»: 20 родителей, за поступки которых вам станет стыдно

Удивительные миры Хасана Хаджила

Удивительные миры Хасана Хаджила

История рыцаря Геца фон Берлихингена — наемника со стальной рукой

История рыцаря Геца фон Берлихингена — наемника со стальной рукой

«Проделки моего разума»: голландский художник Редмер Хокстра и его жутковатые и странные рисунки

«Проделки моего разума»: голландский художник Редмер Хокстра и его жутковатые и странные рисунки

Эксперт не рекомендует бездумно раздавать приложениям доступы к функциям смартфона

Эксперт не рекомендует бездумно раздавать приложениям доступы к функциям смартфона