Смотрите BigPicture ➤ Азия ➤ Уличная еда в Бангкоке

Уличная еда в Бангкоке

0

Рассказывает фотоблогер Александр Кузнецов ака virusog: «Разгребая фотографии из тайской поездки, решил начать отчеты очень необычным способом — с постов об уличной еде. После шикарного перелета Thai Airways с прекрасной кормежкой на борту, улицы Бангкока тут же врезаются в память нереальным количеством всевозможной еды, продающейся прямо на тротуарах. +33 в тени, жуткая влажность, а повсюду запахи еды. Приятные и не очень.»

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №1 - BigPicture.ru

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы не жестить с самого начала, заглянули на завтрак в местный Макдональдс. Меню как в Москве, ценники — тоже. Удивительно, но вкус тоже не отличался 🙂

Кстати, кто любит завтраки в Макдо? Какие там офигенные хашбрауны утром!!!

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №3 - BigPicture.ru — 2. Ну и теперь вперед, за уличной едой. Перед вами типический уличный ресторан с классическим бангкокским специалитетом — фигней на палочке. В качестве фигни может выступать что угодно — сосиски, куски курицы, рыбный фарш, и т.д.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №4 - BigPicture.ru — 3. Уличные кухни не отличаются особенной чистотой, нечто подобное я видел в Мавритании.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №5 - BigPicture.ru — 4. Основной способ приготовления — гриль. В прямом смысле этого слова — берется решетка (от холодильника, например) и ставится на тазик с углями. На этом незамысловатом мангале и готовят фигню на палочке.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №6 - BigPicture.ru — 5. Съев фигню, палочку выбрасывают на землю. Экономные рестораторы тут же подбирают их и готовят на них новую фигню! Экономно и удобно 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №7 - BigPicture.ru — 6. На гриле можно жарить не только шашлычки. Бананы, кукуруза, батат — все сойдет.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №8 - BigPicture.ru — 7. Едят тут все обязательно с рисом, он вместо хлеба. Столом при этом может служить что угодно.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №9 - BigPicture.ru — 8. Для тех, кто хочет быть уверен в том, что именно он употребляет в пищу, есть вот такие ресторации с большим выбором сырого полуфабриката. Выбрал, снял с бельевой прищепки и получил через 5 минут готовый шашлык!

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №10 - BigPicture.ru — 9. Даже в супермаркетах есть готовые наборы для гриля — кусочки мяса, курицы и сала.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №11 - BigPicture.ru — 10. Кому ждать лень, есть варианты с готовыми блюдами. Разноформатные рыбки, а наверну слева пакетики с супом и салатом.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №12 - BigPicture.ru — 11. Кстати, о пакетиках. В них тут можно купить почти все что угодно — питьевую воду, рис, суп, салаты, второе и десерт. Даже кофе на вынос могут запросто дать в пакете, а не в стакане! Вот и в уличном ресторане набираешь себе вкусняшки прямо в пакеты (чаще всего в них сначала кладут вареный рис).

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №13 - BigPicture.ru — 12. Тот же прилавок, но с другой стороны. Еда на любой вкус 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №14 - BigPicture.ru — 13. Готовые шашлычки лежат на жаре часами, от постоянных проблем с желудком тайцев спасает только нереальное количество перца чили в любом из блюд.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №15 - BigPicture.ru — 14. Удивительно, но тайцы постоянно едят и не толстеют! Уличные рестораны на каждом углу, еда повсюду. Но толстые тайцы — большая редкость. Везет им 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №16 - BigPicture.ru — 15. Какая же еда без десерта или фруктов? В знакомые нам пакетики можно набрать одного или разных фруктов, которые также посыпают специями. Руки при этом никто не моет, а лед заморожен из обычной водопроводной воды. Enjoy 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №17 - BigPicture.ru — 16. Уже знакомые нам всем шашлычки! Тут есть и рыба, и курица, и мясо! Соус по вкусу.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №18 - BigPicture.ru — 17. Типическая кухня прямо на рынке. В воках бурлит масло.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №19 - BigPicture.ru — 18. Купили еды, присели на мини-стульчики, едим. Этакий бизнес-ланч на ходу.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №20 - BigPicture.ru — 19. А вот и ресторан с доставкой! А почему эти штуки называют макашницами?

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №21 - BigPicture.ru — 20. Утренний завоз фруктов. Разбирают их довольно охотно.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №22 - BigPicture.ru — 21. Часам к 11-12 почти ничего не остается, пустые прилавки.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №23 - BigPicture.ru — 22. Жаркое из всякой рыбы и морских гадов. Пахло оч неплохо 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №24 - BigPicture.ru — 23. Ну и снова любимые шашлычки. Пишу это на голодный желудок, жалею теперь, что не попробовал.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №25 - BigPicture.ru — 24. Тайский студент на обеде. Как мало нужно для ресторации! Столик на улице, более-менее чистые тарелки и подножный корм! 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №26 - BigPicture.ru — 25. Множество уличной еды подается завернутой в банановые листья. Рыбки красивые в них!

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №27 - BigPicture.ru — 26. А это не кафе, а просто магазин. Много сушеной фигни продают 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №28 - BigPicture.ru — 27. Ночной Бангкок тоже полон еды. Вечерами ее становится еще больше!

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №29 - BigPicture.ru — 28. Количество уличных точек общепита удваивается к ночи. Тут готовят, едят, а также смотрят телевизор одновременно.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №30 - BigPicture.ru — 29. Эх, а ведь я теперь реально жалею, что не поел всего этого на месте!!! :)))

Смотрите также — Популярная уличная еда в разных странах, Про гонконгскую кухню, Уличная кухня стран мира, Что нужно попробовать в Амстердаме?

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Азия еда и напитки путешествия

Теги: Бангкок еда Тайланд улица фаст-фуд

Источник

Популярное

100 лучших фотографий кошек всех времен и народов

100 лучших фотографий кошек всех времен и народов

Нет, не стыдно: 35 питомцев, которых поймали на наглых преступлениях

Нет, не стыдно: 35 питомцев, которых поймали на наглых преступлениях

Яркие иллюстрации золотой советской жизни — журнал «Огонек» в 50-е годы

Яркие иллюстрации золотой советской жизни - журнал "Огонек" в 50-е годы

Люди публикуют свои старые фото, чтобы доказать, что раньше люди взрослели быстрее

Люди публикуют свои старые фото, чтобы доказать, что раньше люди взрослели быстрее

7 самых неловких кинопоцелуев десятилетия (за них было немного стыдно)

7 самых неловких кинопоцелуев десятилетия (за них было немного стыдно)

10 самых дорогих бутылок шампанского на сегодняшний день

10 самых дорогих бутылок шампанского на сегодняшний день

На съемочных площадках популярных советских фильмов

На съемочных площадках популярных советских фильмов

Куреневский потоп, самая секретная техногенная катастрофа СССР

Куреневский потоп, самая секретная техногенная катастрофа СССР

3D-очки не нужны — гифки, готовые выпрыгнуть из экрана

3D-очки не нужны - гифки, готовые выпрыгнуть из экрана

Свадебные фотографии, от которых становится действительно горько

Свадебные фотографии, от которых становится действительно горько

Самые горячие темы

Новые посты

6 удивительных традиций поцелуев из разных уголков планеты

6 удивительных традиций поцелуев из разных уголков планеты

Манная каша и не только — названы блюда, наиболее нелюбимые россиянами в детстве

Манная каша и не только — названы блюда, наиболее нелюбимые россиянами в детстве

Такой бесстрашной улитки вы еще не видели

Такой бесстрашной улитки вы еще не видели

От просмотра ТВ до стояния в очередях — 10 реальных случаев, когда люди получали зарплату, ничего не делая

От просмотра ТВ до стояния в очередях — 10 реальных случаев, когда люди получали зарплату, ничего не делая

Чем дольше смотришь, тем больше видишь — сюрреалистические миры Яцека Йерки

Чем дольше смотришь, тем больше видишь — сюрреалистические миры Яцека Йерки

Фред Лейхтер — человек, сделавший смерть индустрией

Фред Лейхтер — человек, сделавший смерть индустрией

Визуальный дневник Нан Голдин

Визуальный дневник Нан Голдин

Почему утята такие милые

Почему утята такие милые

22 забавные безделицы, которые многие мечтают получить в подарок

22 забавные безделицы, которые многие мечтают получить в подарок

«Дайте две!» 22 странные и крутые вещи, которые вызывают желание ими обладать

«Дайте две!» 22 странные и крутые вещи, которые вызывают желание ими обладать

Крутоны на лопате — 22 примера очень странной подачи блюд

Крутоны на лопате — 22 примера очень странной подачи блюд

22 крутых примера организации пространства для чистоты и уюта в доме

22 крутых примера организации пространства для чистоты и уюта в доме

Показать еще