10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Новые посты

22 случая, когда буйная фантазия дизайнера сослужила плохую службу

22 случая, когда буйная фантазия дизайнера сослужила плохую службу

Муссолини был диктатором и в жизни, и в постели и постоянно требовал секса

Муссолини был диктатором и в жизни, и в постели и постоянно требовал секса

Искал медь, нашел золото: 30 фото старинных и очень ценных вещей с барахолок

Искал медь, нашел золото: 30 фото старинных и очень ценных вещей с барахолок

20 советских фильмов, которые рекомендует Гарвард

20 советских фильмов, которые рекомендует Гарвард

15 фактов о Китае, которые китайцы предпочли бы скрыть

15 фактов о Китае, которые китайцы предпочли бы скрыть

20 преобразившихся мужчин до и после того, как они подстриглись и побрились

20 преобразившихся мужчин до и после того, как они подстриглись и побрились

Новый взгляд на старые места — сюрреалистические города

Новый взгляд на старые места — сюрреалистические города

История Великого лондонского пожара, или Как маленькая свечка изменила столицу

История Великого лондонского пожара, или Как маленькая свечка изменила столицу

Искушение и страсть в фотоработах Гвидо Арджентини

Искушение и страсть в фотоработах Гвидо Арджентини

22 примера того, как люди доработали привычные вещи и упростили жизнь

22 примера того, как люди доработали привычные вещи и упростили жизнь

Стильная первая леди СССР, или За что советские женщины недолюбливали Раису Горбачеву

Стильная первая леди СССР, или За что советские женщины недолюбливали Раису Горбачеву

Чудо-средство — паста Амосова: как правильно приготовить и употреблять

Чудо-средство — паста Амосова: как правильно приготовить и употреблять