Холодильные камеры купить просто
Холодильные камеры купить просто, если иметь необходимую информацию об особенностях их устройства. Для удачного выбора оборудования важно учесть условия эксплуатации и цель использования, а также соблюдать правила загрузки/выгрузки продукции.
Сфера применения
Холодильная камера — это специальное оборудование, которое обеспечивает сохранность продуктов на протяжении длительного времени. В зависимости от предназначения, они обладают функциями охлаждения, шоковой заморозки, автосохранения холода, климат-класса и разморозки.
Холодильные камеры отличаются от обычных холодильников габаритами и функциональной характеристикой. Они используются в торговых сферах не только для сохранения свежести продуктов, часто исполняют роль рекламных витрин за счет привлекательного расположения продукции на полочках и вешалках.
При выборе этого оборудования следует обратить внимание на монтажную характеристику и герметизацию — это основные параметры, влияющие на срок службы и качество заморозки продуктов. Особенно это касается витринных холодильных блоков, эксплуатирующихся в жаркое время года.
Разновидность оборудования
Если ознакомиться с перечнем ассортимента холодильных камер, то можно увидеть, насколько он разнообразен. Для ресторанов и супермаркетов производятся камеры как стандартные, так и под индивидуальные заказы. Здесь учитывается все, вплоть до цветового решения и привлекательного вида конструкции.
Среднетемпературные холодильники применяются в основном для хранения продуктов питания, вин, лекарственных препаратов и других предметов, требующих хранения в диапазоне температур +14°C — -5°C. Обычно они монтируются как снаружи, так и внутри помещений.
Низкотемпературные морозильные камеры поддерживают диапазон -5°C — -35°C. Используются преимущественно для заморозки и длительного хранения таких продуктов как мясо, рыба, овощи и фрукты.
Камеры шоковой заморозки предназначены для хранения продуктов при температурах -25°C — -35°C. Достигнуть поддержания таких низких показателей на протяжении длительного времени удаётся путём применения в них пенополиуретановых сэндвич панелей толщиной 150-200мм. Ликвидация «мостиков холода» происходит за счет особой конструкции соединений стыков. Это повышает эффективность работы и обеспечивает глубокое замораживание продуктов в течение часа.
Предосторожности по эксплуатации
Следует запомнить, не нужно заполнять хранилище большим объемом, чем предусмотрено! Это предотвращает циркуляцию морозного воздуха в середине камеры и негативно влияет на качество заморозки.
Для долговечного срока службы следует придерживаться правил, предусмотренных производителями холодильной камеры:
— Не использовать горячие продукты для охлаждения.
— Исключить возможную установку возле отопительной системы и попадания прямых солнечных лучей.
— Не оставлять на длительное время открытыми холодильные двери.
А вы знали, что у нас есть Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
![Африканский водоем-убийца: на счету озера Ниос 1800 человеческих жертв](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2021/04/bigpicture_ru_49783565358_21902f0cef_b-600x320.jpg)
![Вероника Лебедева: как сложилась судьба маленькой звезды советского фильма «Подкидыш»](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2023/06/bigpicture_ru_veronika-lebedeva-podkidish-04-600x320.jpg)
![Темная сторона сказок братьев Гримм: что скрывается за детскими историями](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2024/07/bigpicture_ru_1686203648_polinka-top-p-skazki-bratev-grimm-kartinki-krasivo-41-600x320.jpg)
![Мистические случаи массового исчезновения людей, так и оставшиеся тайной](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2017/07/1916_EskimoWomen1-600x320.jpg)
![22 фото, сделанных в самый что ни на есть подходящий момент](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2021/11/bigpicture_ru_4qdtjx7vvqe71.jpg)
![«Сухой закон» Горбачева: почему война с пьянством была бесславно проиграна](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2020/06/1026562501_0-44-2945-1711_600x0_80_0_0_7d9d31bcd4ebd200359acc185853a846-600x320.jpg)
![19 снимков о том, что бывает, когда берешь на работу перфекциониста](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2016/02/PerfectionistsAtWork09-600x320.jpg)
![Почему обитательницы гаремов беременели от евнухов и зачем гаремщики женились](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2024/07/bigpicture_ru_in-the-harem-by-f.-fasce-600x320.jpg)
![8 стран, в которых юбка — признак мужественности](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2018/11/kilt1-600x320.jpg)
![8 невинных фото, на которых не каждый найдет обнаженных моделей](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2022/10/bigpicture_ru_079915809d083e7971-48055707-600x320.jpg)