Несколько хитростей, помогавших советским женщинам вести хозяйство

0

Сегодня в России особой популярностью пользуются лайфхаки, помогающие экономить. Хотя само слово «лайфхак» относительно новое, выходить из ситуаций при помощи подручных средств люди старались и раньше. Наиболее живой интерес к подобным советам был у граждан СССР, которые из-за дефицита не имели доступа к самым банальным вещам.

Bigpicture ru 9fa86f85ba

Огород на подоконнике

Человеческий организм не может обходиться без витаминов. В наши дни можно отправиться в супермаркет и без труда приобрести любые овощи и фрукты, от картофеля до ананасов. Совсем иначе обстояли дела в СССР. Там доступ к качественной сельхозпродукции имели лишь владельцы дач. Остальным приходилось полагаться на магазины и отделы «Овощи», с их гнилым картофелем, горькими огурцами и сморщенными яблоками.

Bigpicture ru eclpniiw4aeyvex

Из этого положения каждый выкручивался как мог. Чтобы обеспечить свою семью витаминами круглый год, многие выращивали сельхозпродукцию на подоконниках. Почти в каждой квартире на окне можно было увидеть баночки, в которых зеленел лук. Кто-то умудрялся выращивать в горшках укроп и петрушку, а самые продвинутые даже помидоры. Особо любимой культурой был чайный гриб, обеспечивавший семью полезным напитком, похожим на квас.

В Союзе было очень популярно домашнее «земледелие». Дети и взрослые сажали в вазоны и горшки фасоль, горох, перец «Огонек», косточки от абрикосов и персиков. Высшим шиком считался плодоносящий лимон, выращенный из косточки по всем канонам садоводства. Что-то из растений растили ради интереса или в декоративных целях. Но большинство все-таки полагалось на скромный домашний урожай.

Жизнь без пакетов

Сложно себе представить поход в супермаркет без крепкого и вместительного полиэтиленового пакета. Даже если у вас не окажется своего, на кассе вам услужливо предложат приобрести фирменный. В СССР пакеты с ручками были большой редкостью, так как в основном их привозили из-за рубежа. Их берегли как зеницу ока, а порванные даже ремонтировали. Про одноразовые же пакеты-«маечки» в стране развитого социализма никто даже не слышал.

Bigpicture ru 76356d885cce908efd1adfbc15e07669

Продукты, независимо от их свойств, заворачивали в бумагу. Ее использовали несколько видов, в том числе промасленную, способную без ущерба контактировать с влажными субстанциями. Для транспортировки покупок использовали плетеные сетки-авоськи. Эти экзотические для иностранцев сумки плелись из натуральных или синтетических шнурков. Они могли быть разной вместительности и прочности. Говорят, что некоторые экземпляры без труда выдерживали нагрузку до 70 кг.

Вместо Domestos и Fairy… и  лекарств

От выбора моющих средств в наших магазинах разбегаются глаза. Такая роскошь даже не снилась хозяйкам советской эпохи. В магазинах бытовой химии можно было приобрести только отвратительно пахнущее хозяйственное мыло и отбеливатель. Чтобы бороться с загрязнениями, особенно с жирными кухонными, женщины СССР прибегали к разным хитростям.

Bigpicture ru c175200c9c38542ab7e66cc774c5f025 cropped 666x566

Пищевая сода была всегда на прилавках магазинов в изобилии и ее научились использовать в разных целях. Оказалось, что этот белый порошок отлично очищает поверхности от жира, причем даже застарелого. С содой мыли посуду, окна, кафельную плитку, кухонную мебель и даже унитазы и ванны.

Чтобы ликвидировать засор в канализационной трубе, снова обращались к соде. Ее разбавляли уксусом и полученная смесь с шипением пробивала себе дорогу через самые стойкие засоры. А еще сода была популярным лекарством. Ее раствором полоскали горло при ангинах. Лечение работало из-за хороших антисептических свойств этого вещества. Этот простой, но очень эффективный способ кое-кто использует и сегодня.

Первое, второе и… компот из курицы

В Союзе с продуктами питания дела обстояли неважно, особенно с мясом и птицей. Поэтому, раздобыв домашнюю курицу, хозяйки старались «выжать» из нее все. Шутники говорили, что из курицы при желании можно сделать первое, второе и компот. Эта шутка недалека от истины, так как всего из одной тушки у советских женщин получалось несколько блюд.

Bigpicture ru скриншот 07.04.22 09.28.19

Первым делом из курицы варили бульон. На его основе готовили супы и борщи. Саму отваренную тушку вынимали и ее кулинарные мытарства продолжались. Из мяса можно было сделать куриные котлеты, добавив в фарш большое количество хлеба. Можно было также приготовить с птицей плов. Так из одной курицы получалось первое и второе. Конечно, компот из птицы — это шутка. Но куриный бульон любили многие и его даже применяли как лекарство.

Сейчас некоторые советские лайфхаки выглядят странно и даже смешно. Но не стоит забывать, что люди, их использовавшие,  не имели доступа к качественным и разнообразным продуктам, эффективной бытовой химии и даже к туалетной бумаге. Вполне возможно, что опыт мам и даже бабушек, когда-нибудь нам здорово пригодится.

Смотрите также — Тормозуха, бояра и табуретовка: что пили в СССР по безнадеге

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Даем сверх плана: советская молодежь 60-х

Даем сверх плана: советская молодежь 60-х

Евсей Лубицкий, самый известный двойник Сталина, который дожил до 1981 года

Евсей Лубицкий, самый известный двойник Сталина, который дожил до 1981 года

Свадьба шутов в Ледяной доме — жуткая история с неожиданным концом

Свадьба шутов в Ледяной доме — жуткая история с неожиданным концом

Новые посты

10 выдающихся фильмов с великолепным финалом

10 выдающихся фильмов с великолепным финалом

22 невероятные находки, которыми люди не могли не поделиться в Сети

22 невероятные находки, которыми люди не могли не поделиться в Сети

Лайфхакинг: 22 маленькие хитрости, облегчающие уход за одеждой

Лайфхакинг: 22 маленькие хитрости, облегчающие уход за одеждой

Как появилась маска Гая Фокса, ставшая символом протестных движений

Как появилась маска Гая Фокса, ставшая символом протестных движений

35 шедевров инфраструктуры, красоту которых оценит каждый

35 шедевров инфраструктуры, красоту которых оценит каждый

Зачем нужны фасады без зданий, или Парадная реальность Захарии Годрильо-Руа

Зачем нужны фасады без зданий, или Парадная реальность Захарии Годрильо-Руа

22 фото от людей, которые дали волю своему творческому порыву и не пожалели

22 фото от людей, которые дали волю своему творческому порыву и не пожалели

Фотографии щенков в их первый день на службе

Фотографии щенков в их первый день на службе

Подводная феерия дайвера и фотографа Джейсона Вашингтона

Подводная феерия дайвера и фотографа Джейсона Вашингтона

Черно-белая страсть в работах фотохудожника Kalynsky

Черно-белая страсть в работах фотохудожника Kalynsky

Криворукие актеры из телемагазинов

Криворукие актеры из телемагазинов

Арно Функе по прозвищу Дагоберт — самый изобретательный шантажист Германии

Арно Функе по прозвищу Дагоберт — самый изобретательный шантажист Германии