На птицефабрике «Михайловский Бройлер»

0

Пишет lena-ryzhaya: «По работе в пятницу ездила в составе экскурсии с журналистами и активистками из  форума «Владмама» на «Михаловский бройлер» (сокращенно МБ). Фотографов в такие места пускают крайне редко, поэтому такой шанс нельзя было упускать 🙂

Все мероприятие было приурочено к активной кампании по продвижению новых видов продукции МБ — куриных колбасных изделий (сосиски, колбаса, копченые окорочка и др.)»

Фотография: На птицефабрике

Фотография: На птицефабрике
1. Общая площадь МБ - 170Га, на территории 59 птичников для цыплят. Цыплят выращивается около 2-х миллионов бройлеров. Бройлеры, это курицы, которые не доживают до половозрелости и предназначены только на мясо. Это здание инкубатора МБ. Невысокое, никогда и не поймешь, что там внутри происходит.
Фотография: На птицефабрике
2. Именно в таком виде мы были на фабрике: халаты, шапки, перчатки, бахилы и маски.
Фотография: На птицефабрике
3. Это сам инкубатор, первым делом нас повели сюда, чтобы показать откуда начинается отчет производства. Инкубационное яйцо производится на Надеждинской птицефабрике и привозится сюда.
Фотография: На птицефабрике
4. С момента закладки яиц в инкубатор до появления цыплят проходит 21 день, после их заселяют в птичник, где они проводят 42 дня до убоя. Температура в инкубаторе была 37,6.
Фотография: На птицефабрике
5. Еще один инкубатор, уже с вылупливившимся цыплятами. После появления цыплят сотрудники инкубатора осматривают каждого из них, затем проводят вакцинацию и отправляют цыплят в птичники. Сортировка и очищение цыплят от скорлупы. Одновременно идет проверка на его жизнеспособность, его кладут на спинку, чтобы понять, сможет ли он самостоятельно встать и затянулся ли у него пупок. На фабрике работает много выходцев из Средней Азии, поэтому, по словам директора, проблема пьянства на производстве их не беспокоит.
Фотография: На птицефабрике
6. Этот цыпленок не прошел проверку на профпригодность.
Фотография: На птицефабрике
7. Теплое цыплячье братство.
Фотография: На птицефабрике
8. ОТВ-шникам приходилось нелегко, мы быстро перемещались из одного сектора в другой.
Фотография: На птицефабрике
9. Перед отправкой на птичник, цыплят укладывают в такие корзины. Генеральный директор МБ, Григорий Патрушев, показывает и рассказывает владмамам, что и как происходит.
Фотография: На птицефабрике
10. Цыпленок на ощупь невероятно приятный и теплый. О его судьбе думать не хочется.
Фотография: На птицефабрике

11. В этом свете а-ля «Матрицы» цыплят кормят кормом и они растут-растут-растут. Оказалось, что зеленый свет идеален для развития птицы.

Фотография: На птицефабрике
12. На фабрике используется как напольная, так и клеточная система содержания птицы. Перед нами клеточная.
Фотография: На птицефабрике
13. Цыплят кормят комбикормом из разного зерна (пшеница, кукуруза, соя), концентрированным кормом (соевый, подсолнечниковый), есть минеральное сырье, белковое сырье, растительное масло. У МБ собственный комбикормовый завод.
Фотография: На птицефабрике
14. Это птичник с напольной системой содержания птицы. Ощущение психоделичности не покидает.
Фотография: На птицефабрике
15. Вот он какой, наш северный орел!
Фотография: На птицефабрике
16. Более взрослые птицы находятся в другом птичнике. В отличие от активных цыплят, они более размеренно перемещаются по территории. Директор фабрики Григорий Патрушев окружен участницами форума Владмама и журналистами на фоне комбикормового завода МБ.
Фотография: На птицефабрике
17. Внутри комбикормового завода. В сутки на корм цыплят уходит около 2,5 вагонов корма (110-130 тонн). Завод - гордость МБ, наряду с собственными хранилищами зерна и железнодорожным тупиком, по которому осуществляется доставка сырья для комбикорма.
Фотография: На птицефабрике
18. Процесс смешивания кормов контролируется оператором с помощью компьютерной системы завода, с математической точностью.
Фотография: На птицефабрике
19. На заводе производится 5 видов кормов, для каждого возраста цыплят свой. На доске слева маркером написаны витаминные добавки.
Фотография: На птицефабрике
20. Перед тем, как попасть в производственный комплекс, необходимо пройти очистку щетками.
Фотография: На птицефабрике
21. По достижении 42 дневного возраста, цыплята доставляются из птичников в комплекс по переработке мяса птицы, где проходят несколько этапов обработки. Перед забоем птиц оглушают током. Потом происходит снятие оперения и потрошение.
Фотография: На птицефабрике
22. Эту фотографию можно оставить без комментариев.
Фотография: На птицефабрике
23. Полностью очищенная птица поступает в камеру воздушно-капельного охлаждения. Для того, чтобы тушки не заветривались и не краснели, здесь постоянно распыляется влага. Работает фотограф VL.RU.
Фотография: На птицефабрике
24. После охлаждения цыплята проходят сортировку с обязательным санитарным контролем.Отобранные бройлеры отправляются в цех разделки и упаковки.
Фотография: На птицефабрике
25. В производственном комплексе даже люди работают как механизмы, практика и опыт делают свое дело.
Фотография: На птицефабрике
26. Еще один этап разделки.
Фотография: На птицефабрике
27. Фасовка и упаковка цельных тушек перед отправкой в камеры хранения.
Фотография: На птицефабрике
28. Здесь делают сосиски Егерьские.
Фотография: На птицефабрике
29. Цех упаковки продукции МБ.
Фотография: На птицефабрике
30. Готовая продукция Михайловского бройлера.
Фотография: На птицефабрике
31. В конце истории вы видите куриную колбасу вареную Новодокторскую, приветливо лежащую на тарелке.

Смотрите также: Топ 100 лучших постов.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Тройная жизнь Лори Эрики Рафф, тайна которой так и осталась нераскрытой

Тройная жизнь Лори Эрики Рафф, тайна которой так и осталась нераскрытой

Как жили в Древнем Риме простые люди

Как жили в Древнем Риме простые люди

Как Сталин наказал генерала, опоздавшего к нему из-за пьянки на три дня

Как Сталин наказал генерала, опоздавшего к нему из-за пьянки на три дня

Новые посты

Джо Метени — маньяк, который скармливал своих жертв гостям кафе

Джо Метени — маньяк, который скармливал своих жертв гостям кафе

В Индии задержали карманника, который годами избегал ареста, испражняясь себе в штаны

В Индии задержали карманника, который годами избегал ареста, испражняясь себе в штаны

Замки на воде или 20 самых красивых замковых рвов в мире

Замки на воде или 20 самых красивых замковых рвов в мире

Кто сказал, что животные не умеют улыбаться?

Кто сказал, что животные не умеют улыбаться?

Как жили в Древнем Риме простые люди

Как жили в Древнем Риме простые люди

Почему в школах СССР до 70-х годов массово изучали немецкий, а не английский

Почему в школах СССР до 70-х годов массово изучали немецкий, а не английский

«Переходный возраст»: какое реальное преступление легло в основу сюжета сериала Netflix

«Переходный возраст»: какое реальное преступление легло в основу сюжета сериала Netflix

Исчезновение детей Бомонт — загадочное преступление, которое так и осталось нераскрытым

Исчезновение детей Бомонт — загадочное преступление, которое так и осталось нераскрытым

Небоскребы Йемена: почему Шибам называют «Манхэттеном пустыни»?

Небоскребы Йемена: почему Шибам называют «Манхэттеном пустыни»?

9 самых необычных в мире лабиринтов из живой изгороди, по которым нужно прогуляться хотя бы раз в жизни

9 самых необычных в мире лабиринтов из живой изгороди, по которым нужно прогуляться хотя бы раз в жизни

Забудьте про скучный дизайн! Эти 22 идеи — просто шедевр

Забудьте про скучный дизайн! Эти 22 идеи — просто шедевр

22 девушки, которые доказали, что натуральная красота лучше любого макияжа

22 девушки, которые доказали, что натуральная красота лучше любого макияжа