Смотрите BigPicture ➤ производство ➤ На птицефабрике «Михайловский Бройлер»

На птицефабрике «Михайловский Бройлер»

0

Пишет lena-ryzhaya: «По работе в пятницу ездила в составе экскурсии с журналистами и активистками из форума «Владмама» на «Михаловский бройлер» (сокращенно МБ). Фотографов в такие места пускают крайне редко, поэтому такой шанс нельзя было упускать 🙂

Все мероприятие было приурочено к активной кампании по продвижению новых видов продукции МБ — куриных колбасных изделий (сосиски, колбаса, копченые окорочка и др.)»

Фотография: На птицефабрике

Фотография: На птицефабрике — 1. Общая площадь МБ - 170Га, на территории 59 птичников для цыплят. Цыплят выращивается около 2-х миллионов бройлеров. Бройлеры, это курицы, которые не доживают до половозрелости и предназначены только на мясо. Это здание инкубатора МБ. Невысокое, никогда и не поймешь, что там внутри происходит.

Фотография: На птицефабрике — 2. Именно в таком виде мы были на фабрике: халаты, шапки, перчатки, бахилы и маски.

Фотография: На птицефабрике — 3. Это сам инкубатор, первым делом нас повели сюда, чтобы показать откуда начинается отчет производства. Инкубационное яйцо производится на Надеждинской птицефабрике и привозится сюда.

Фотография: На птицефабрике — 4. С момента закладки яиц в инкубатор до появления цыплят проходит 21 день, после их заселяют в птичник, где они проводят 42 дня до убоя. Температура в инкубаторе была 37,6.

Фотография: На птицефабрике — 5. Еще один инкубатор, уже с вылупливившимся цыплятами. После появления цыплят сотрудники инкубатора осматривают каждого из них, затем проводят вакцинацию и отправляют цыплят в птичники. Сортировка и очищение цыплят от скорлупы. Одновременно идет проверка на его жизнеспособность, его кладут на спинку, чтобы понять, сможет ли он самостоятельно встать и затянулся ли у него пупок. На фабрике работает много выходцев из Средней Азии, поэтому, по словам директора, проблема пьянства на производстве их не беспокоит.

Фотография: На птицефабрике — 6. Этот цыпленок не прошел проверку на профпригодность.

Фотография: На птицефабрике — 7. Теплое цыплячье братство.

Фотография: На птицефабрике — 8. ОТВ-шникам приходилось нелегко, мы быстро перемещались из одного сектора в другой.

Фотография: На птицефабрике — 9. Перед отправкой на птичник, цыплят укладывают в такие корзины. Генеральный директор МБ, Григорий Патрушев, показывает и рассказывает владмамам, что и как происходит.

Фотография: На птицефабрике — 10. Цыпленок на ощупь невероятно приятный и теплый. О его судьбе думать не хочется.

Фотография: На птицефабрике

11. В этом свете а-ля «Матрицы» цыплят кормят кормом и они растут-растут-растут. Оказалось, что зеленый свет идеален для развития птицы.

Фотография: На птицефабрике — 12. На фабрике используется как напольная, так и клеточная система содержания птицы. Перед нами клеточная.

Фотография: На птицефабрике — 13. Цыплят кормят комбикормом из разного зерна (пшеница, кукуруза, соя), концентрированным кормом (соевый, подсолнечниковый), есть минеральное сырье, белковое сырье, растительное масло. У МБ собственный комбикормовый завод.

Фотография: На птицефабрике — 14. Это птичник с напольной системой содержания птицы. Ощущение психоделичности не покидает.

Фотография: На птицефабрике — 15. Вот он какой, наш северный орел!

Фотография: На птицефабрике — 16. Более взрослые птицы находятся в другом птичнике. В отличие от активных цыплят, они более размеренно перемещаются по территории. Директор фабрики Григорий Патрушев окружен участницами форума Владмама и журналистами на фоне комбикормового завода МБ.

Фотография: На птицефабрике — 17. Внутри комбикормового завода. В сутки на корм цыплят уходит около 2,5 вагонов корма (110-130 тонн). Завод - гордость МБ, наряду с собственными хранилищами зерна и железнодорожным тупиком, по которому осуществляется доставка сырья для комбикорма.

Фотография: На птицефабрике — 18. Процесс смешивания кормов контролируется оператором с помощью компьютерной системы завода, с математической точностью.

Фотография: На птицефабрике — 19. На заводе производится 5 видов кормов, для каждого возраста цыплят свой. На доске слева маркером написаны витаминные добавки.

Фотография: На птицефабрике — 20. Перед тем, как попасть в производственный комплекс, необходимо пройти очистку щетками.

Фотография: На птицефабрике — 21. По достижении 42 дневного возраста, цыплята доставляются из птичников в комплекс по переработке мяса птицы, где проходят несколько этапов обработки. Перед забоем птиц оглушают током. Потом происходит снятие оперения и потрошение.

Фотография: На птицефабрике — 22. Эту фотографию можно оставить без комментариев.

Фотография: На птицефабрике — 23. Полностью очищенная птица поступает в камеру воздушно-капельного охлаждения. Для того, чтобы тушки не заветривались и не краснели, здесь постоянно распыляется влага. Работает фотограф VL.RU.

Фотография: На птицефабрике — 24. После охлаждения цыплята проходят сортировку с обязательным санитарным контролем.Отобранные бройлеры отправляются в цех разделки и упаковки.

Фотография: На птицефабрике — 25. В производственном комплексе даже люди работают как механизмы, практика и опыт делают свое дело.

Фотография: На птицефабрике — 26. Еще один этап разделки.

Фотография: На птицефабрике — 27. Фасовка и упаковка цельных тушек перед отправкой в камеры хранения.

Фотография: На птицефабрике — 28. Здесь делают сосиски Егерьские.

Фотография: На птицефабрике — 29. Цех упаковки продукции МБ.

Фотография: На птицефабрике — 30. Готовая продукция Михайловского бройлера.

Фотография: На птицефабрике — 31. В конце истории вы видите куриную колбасу вареную Новодокторскую, приветливо лежащую на тарелке.

Смотрите также: Топ 100 лучших постов.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: животные производство

Теги: птица фабрика

Источник

Популярное

10 самых дорогих бутылок шампанского на сегодняшний день

10 самых дорогих бутылок шампанского на сегодняшний день

3D-очки не нужны — гифки, готовые выпрыгнуть из экрана

3D-очки не нужны - гифки, готовые выпрыгнуть из экрана

Свадебные фотографии, от которых становится действительно горько

Свадебные фотографии, от которых становится действительно горько

10 способов, которыми котейки пытаются сказать вам — «Я тебя люблю!»

10 способов, которыми котейки пытаются сказать вам - "Я тебя люблю!"

10 дорогостоящих предметов, которые, наверное, есть в доме у каждого

10 дорогостоящих предметов, которые, наверное, есть в доме у каждого

Икона фитнеса 80-х — спортивная и сексуальная Джейми Ли Кертис

Икона фитнеса 80-х - спортивная и сексуальная Джейми Ли Кертис

Жуткий факт из черной комедии «Жмурки», о котором мало кто знает

Жуткий факт из черной комедии "Жмурки", о котором мало кто знает

12 абсурдных, но правдивых фактов о чукчах, которые вас удивят

12 абсурдных, но правдивых фактов о чукчах, которые вас удивят

22 фотографии с забавными оптическими иллюзиями, которые собьют с толку любого

22 фотографии с забавными оптическими иллюзиями, которые собьют с толку любого

Поставь на паузу: 10 самых любимых зрителями кадров из известных фильмов

Поставь на паузу: 10 самых любимых зрителями кадров из известных фильмов

Самые горячие темы

Новые посты

Матадор Кристина Санчес: как взошла и закатилась звезда мастера корриды

Матадор Кристина Санчес: как взошла и закатилась звезда мастера корриды

Исторические события, которые принесли человечеству самые масштабные потери

Исторические события, которые принесли человечеству самые масштабные потери

Как кошки в море ходили

Как кошки в море ходили

История Томаса Фицпатрика, который дважды посадил самолет в центре Нью-Йорка

История Томаса Фицпатрика, который дважды посадил самолет в центре Нью-Йорка

Как бьется сердце Большого Токио: яркая Япония в фотографиях Наохиро Яко

Как бьется сердце Большого Токио: яркая Япония в фотографиях Наохиро Яко

Своими руками: Обработанные снимки доцифровой эпохи

Своими руками: Обработанные снимки доцифровой эпохи

Чем отличается «пипец» от «капец» и как они появились в нашем повседневном языке

Чем отличается «пипец» от «капец» и как они появились в нашем повседневном языке

Острый момент: портреты людей, попробовавших самый острый перец в мире

Острый момент: портреты людей, попробовавших самый острый перец в мире

Как суперзвезда кино 90-х Керсти Элли из-за обжорства потеряла все и умерла

Как суперзвезда кино 90-х Керсти Элли из-за обжорства потеряла все и умерла

Мэрилин Монро и Джо Ди Маджо — история одного короткого брака и любви длиной в жизнь

Мэрилин Монро и Джо Ди Маджо — история одного короткого брака и любви длиной в жизнь

Почему петухи кукарекают и как определяют время, когда нужно петь

Почему петухи кукарекают и как определяют время, когда нужно петь

Архитектура антиподов — 30 самых необычных и нелепых домов Австралии

Архитектура антиподов — 30 самых необычных и нелепых домов Австралии

Показать еще