Смотрите BigPicture ➤ производство ➤ На птицефабрике «Михайловский Бройлер»

На птицефабрике «Михайловский Бройлер»

0

Пишет lena-ryzhaya: «По работе в пятницу ездила в составе экскурсии с журналистами и активистками из форума «Владмама» на «Михаловский бройлер» (сокращенно МБ). Фотографов в такие места пускают крайне редко, поэтому такой шанс нельзя было упускать 🙂

Все мероприятие было приурочено к активной кампании по продвижению новых видов продукции МБ — куриных колбасных изделий (сосиски, колбаса, копченые окорочка и др.)»

Фотография: На птицефабрике

Фотография: На птицефабрике — 1. Общая площадь МБ - 170Га, на территории 59 птичников для цыплят. Цыплят выращивается около 2-х миллионов бройлеров. Бройлеры, это курицы, которые не доживают до половозрелости и предназначены только на мясо. Это здание инкубатора МБ. Невысокое, никогда и не поймешь, что там внутри происходит.

Фотография: На птицефабрике — 2. Именно в таком виде мы были на фабрике: халаты, шапки, перчатки, бахилы и маски.

Фотография: На птицефабрике — 3. Это сам инкубатор, первым делом нас повели сюда, чтобы показать откуда начинается отчет производства. Инкубационное яйцо производится на Надеждинской птицефабрике и привозится сюда.

Фотография: На птицефабрике — 4. С момента закладки яиц в инкубатор до появления цыплят проходит 21 день, после их заселяют в птичник, где они проводят 42 дня до убоя. Температура в инкубаторе была 37,6.

Фотография: На птицефабрике — 5. Еще один инкубатор, уже с вылупливившимся цыплятами. После появления цыплят сотрудники инкубатора осматривают каждого из них, затем проводят вакцинацию и отправляют цыплят в птичники. Сортировка и очищение цыплят от скорлупы. Одновременно идет проверка на его жизнеспособность, его кладут на спинку, чтобы понять, сможет ли он самостоятельно встать и затянулся ли у него пупок. На фабрике работает много выходцев из Средней Азии, поэтому, по словам директора, проблема пьянства на производстве их не беспокоит.

Фотография: На птицефабрике — 6. Этот цыпленок не прошел проверку на профпригодность.

Фотография: На птицефабрике — 7. Теплое цыплячье братство.

Фотография: На птицефабрике — 8. ОТВ-шникам приходилось нелегко, мы быстро перемещались из одного сектора в другой.

Фотография: На птицефабрике — 9. Перед отправкой на птичник, цыплят укладывают в такие корзины. Генеральный директор МБ, Григорий Патрушев, показывает и рассказывает владмамам, что и как происходит.

Фотография: На птицефабрике — 10. Цыпленок на ощупь невероятно приятный и теплый. О его судьбе думать не хочется.

Фотография: На птицефабрике

11. В этом свете а-ля «Матрицы» цыплят кормят кормом и они растут-растут-растут. Оказалось, что зеленый свет идеален для развития птицы.

Фотография: На птицефабрике — 12. На фабрике используется как напольная, так и клеточная система содержания птицы. Перед нами клеточная.

Фотография: На птицефабрике — 13. Цыплят кормят комбикормом из разного зерна (пшеница, кукуруза, соя), концентрированным кормом (соевый, подсолнечниковый), есть минеральное сырье, белковое сырье, растительное масло. У МБ собственный комбикормовый завод.

Фотография: На птицефабрике — 14. Это птичник с напольной системой содержания птицы. Ощущение психоделичности не покидает.

Фотография: На птицефабрике — 15. Вот он какой, наш северный орел!

Фотография: На птицефабрике — 16. Более взрослые птицы находятся в другом птичнике. В отличие от активных цыплят, они более размеренно перемещаются по территории. Директор фабрики Григорий Патрушев окружен участницами форума Владмама и журналистами на фоне комбикормового завода МБ.

Фотография: На птицефабрике — 17. Внутри комбикормового завода. В сутки на корм цыплят уходит около 2,5 вагонов корма (110-130 тонн). Завод - гордость МБ, наряду с собственными хранилищами зерна и железнодорожным тупиком, по которому осуществляется доставка сырья для комбикорма.

Фотография: На птицефабрике — 18. Процесс смешивания кормов контролируется оператором с помощью компьютерной системы завода, с математической точностью.

Фотография: На птицефабрике — 19. На заводе производится 5 видов кормов, для каждого возраста цыплят свой. На доске слева маркером написаны витаминные добавки.

Фотография: На птицефабрике — 20. Перед тем, как попасть в производственный комплекс, необходимо пройти очистку щетками.

Фотография: На птицефабрике — 21. По достижении 42 дневного возраста, цыплята доставляются из птичников в комплекс по переработке мяса птицы, где проходят несколько этапов обработки. Перед забоем птиц оглушают током. Потом происходит снятие оперения и потрошение.

Фотография: На птицефабрике — 22. Эту фотографию можно оставить без комментариев.

Фотография: На птицефабрике — 23. Полностью очищенная птица поступает в камеру воздушно-капельного охлаждения. Для того, чтобы тушки не заветривались и не краснели, здесь постоянно распыляется влага. Работает фотограф VL.RU.

Фотография: На птицефабрике — 24. После охлаждения цыплята проходят сортировку с обязательным санитарным контролем.Отобранные бройлеры отправляются в цех разделки и упаковки.

Фотография: На птицефабрике — 25. В производственном комплексе даже люди работают как механизмы, практика и опыт делают свое дело.

Фотография: На птицефабрике — 26. Еще один этап разделки.

Фотография: На птицефабрике — 27. Фасовка и упаковка цельных тушек перед отправкой в камеры хранения.

Фотография: На птицефабрике — 28. Здесь делают сосиски Егерьские.

Фотография: На птицефабрике — 29. Цех упаковки продукции МБ.

Фотография: На птицефабрике — 30. Готовая продукция Михайловского бройлера.

Фотография: На птицефабрике — 31. В конце истории вы видите куриную колбасу вареную Новодокторскую, приветливо лежащую на тарелке.

Смотрите также: Топ 100 лучших постов.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: животные производство

Теги: птица фабрика

Источник

Популярное

История «Черной Венеры»: трагическая судьба «человека-экспоната» Саарти Баартман

История "Черной Венеры": трагическая судьба "человека-экспоната" Саарти Баартман

Красавица с волшебным голосом — 25 редких фото молодой Уитни Хьюстон из 1980-х

Красавица с волшебным голосом - 25 редких фото молодой Уитни Хьюстон из 1980-х

Женское лицо якудза, или Что вы не знали про японскую мафию

Женское лицо якудза, или Что вы не знали про японскую мафию

Надгробия русского криминала

Надгробия русского криминала

20 архивных фото знаменитостей, которые вы скорее всего не видели

20 архивных фото знаменитостей, которые вы скорее всего не видели

30 жутковатых фото, от которых мурашки бегут по коже

30 жутковатых фото, от которых мурашки бегут по коже

12 знаменитостей, которые сделали очень забавные селфи со своими фанатами

12 знаменитостей, которые сделали очень забавные селфи со своими фанатами

27 фотографий, демонстрирующих, почему женщины живут дольше мужчин

27 фотографий, демонстрирующих, почему женщины живут дольше мужчин

20 странных фотографий, о которые легко сломать глаза

20 странных фотографий, о которые легко сломать глаза

Тютелька в тютельку: 50 фото из мира перфекционистов, идеальность которых зашкаливает

Тютелька в тютельку: 50 фото из мира перфекционистов, идеальность которых зашкаливает

Самые горячие темы

Новые посты

Эволюция коньков: от киммерийцев до наших дней

Эволюция коньков: от киммерийцев до наших дней

10 распространенных страхов, которые перестанут пугать, когда узнаешь их поближе

10 распространенных страхов, которые перестанут пугать, когда узнаешь их поближе

Честная советская фотография Ромуальдаса Пожерскиса

Честная советская фотография Ромуальдаса Пожерскиса

Художник превратил коряги в прекрасные скульптуры движущихся животных

Художник превратил коряги в прекрасные скульптуры движущихся животных

Как появилась Царь-пушка и какие тайны она хранит

Как появилась Царь-пушка и какие тайны она хранит

Чентурипе – маленький сицилийский городок с очень необычной формой

Чентурипе – маленький сицилийский городок с очень необычной формой

30 примеров странной, но креативной подачи блюд в ресторанах

30 примеров странной, но креативной подачи блюд в ресторанах

17 сказочных деревушек, куда вы можете сбежать от серых будней

17 сказочных деревушек, куда вы можете сбежать от серых будней

Девушки в очках — невероятно сексуальны! И вот 30 доказательств

Девушки в очках — невероятно сексуальны! И вот 30 доказательств

Удивительные снимки с беспилотника из Каракорума

Удивительные снимки с беспилотника из Каракорума

Как алкоголь разрушил жизнь Зинаиды Ворониной — легенды советской гимнастики

Как алкоголь разрушил жизнь Зинаиды Ворониной — легенды советской гимнастики

Зачем в лифтах вешают зеркала: несколько совершенно не очевидных причин

Зачем в лифтах вешают зеркала: несколько совершенно не очевидных причин

Показать еще