Топ-100

Когда вегану хочется мяса: в Европе сегодня стартуют продажи растительных стейков, которые не отличить от настоящих

0

Есть среди нас такие люди, кто добровольно отказался от сосисок, котлеток, колбасы и других блюд животного происхождения. Но не лишать же себя навсегда чарующего вкуса и запаха мяса. Британский ретейлер Tesco решил спасти вегетарианцев и веганов. В продажу поступит стейк, в котором нет ни капли мяса, но на вкус он как настоящий. 

123

Голландский производитель Vivera заявляет, что новый продукт практически невозможно отличить от настоящего стейка: по вкусу, текстуре и запаху он почти идентичен настоящему. Но сделан только из компонентов растительного происхождения. 

«Vivera видит значительный рост спроса на растительные продукты. Компания — один из основоположников в производстве альтернатив мясу в Западной Европе».
«Запах, вкус и текстуру с трудом можно отличить от настоящего стейка. И мы убеждены, что этот продукт удовлетворит потребности клиентов. Очень важно, чтобы мы употребляли меньше мяса — как для собственного здоровья, так и для планеты в целом. Инновационные и высококачественные растительные продукты могут сыграть в этом значительную роль».

Британский ретейлер Tesco добился больших успехов в распространении продуктов растительного происхождения. В январе он выпустил линейку Wicked Kitchen. Это продукты для флекситарианцев — тех, кто предпочитает есть мало мяса, сочетая в диете мясные, вегетарианские и веганские продукты питания.

«Это будет большой год для веганства, — говорит шеф-повар Дерек Санро, который участвовал в разработке Wicked Kitchen. — Недоступность больше не будет препятствием для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни и есть здоровую пищу, которая на самом деле вкусная. Впереди очень насыщенный год, нас ждет много всего интересного».

Смотрите также: В Британии будут продавать мясо для тех, кому противно его трогать

Источник: Plant Based News

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Вдохновленный слэшер-фильмом «Хэллоуин» подросток из США убил мать и сестру

Вдохновленный слэшер-фильмом «Хэллоуин» подросток из США убил мать и сестру

Подслушивает ли нас фейсбук? Эксперт рассказал, как соцсеть узнает о чем мы говорили

Подслушивает ли нас фейсбук? Эксперт рассказал, как соцсеть узнает о чем мы говорили

Что ты такое? Знакомьтесь, это маскот стадиона «Калининград» по имени Эдик

Что ты такое? Знакомьтесь, это маскот стадиона «Калининград» по имени Эдик

Как выглядели в самом начале вещи, без которых вы теперь не можете обойтись

Как выглядели в самом начале вещи, без которых вы теперь не можете обойтись

Не каждый день такое увидишь! 25 удивительных случаев и вещей, запечатленных на фото

Не каждый день такое увидишь! 25 удивительных случаев и вещей, запечатленных на фото

Сюрпризы природы: на эти нереалистичные фото вам захочется взглянуть дважды

Сюрпризы природы: на эти нереалистичные фото вам захочется взглянуть дважды

Капитан из Кёпеника: как сапожник ограбил ратушу и рассмешил кайзера Вильгельма

Капитан из Кёпеника: как сапожник ограбил ратушу и рассмешил кайзера Вильгельма

15 самых красивых тюрем и психлечебниц мира

15 самых красивых тюрем и психлечебниц мира

Конкурс красоты 1988 года в СССР

Конкурс красоты 1988 года в СССР

8 лучших рецептов квашенной капусты и советы, как сделать ее идеальной

8 лучших рецептов квашенной капусты и советы, как сделать ее идеальной

Зачем в мире выпускают купюры номиналом ноль евро

Зачем в мире выпускают купюры номиналом ноль евро

«Путь был долгим, результат — сомнительным»: когда встреча с достопримечательностями не удалась

«Путь был долгим, результат — сомнительным»: когда встреча с достопримечательностями не удалась