Какие блюда стоит отведать в Нидерландах

0

Во время путешествия первым делом туристы стремятся попробовать все традиционные блюда страны, в которой они находятся, ведь национальная кухня позволяет больше узнать о культуре и самом народе. К примеру, Нидерланды славятся на весь мир своими сырами, хотя их ассортимент не так уж и велик, а также сельдью. Голландцы не представляют своего существования без этой рыбы и считают ее своей гордостью. Ежегодно в начале июня устраивается фестиваль в честь сельди, в рамках которого проводятся народные гулянья, аукционы и селедочные балы.

Bigpicture.ru Какие блюда стоит отведать в Нидерландах

Благодаря своему географическому положению жители Нидерландов имеют возможность вдоволь добывать морепродукты. Устрицы, мидии, рыба разных сортов — всего этого здесь в изобилии. Их излюбленным овощем является картофель. Практически в каждом городе страны на каждом углу продается картошка-фри. Ее подают в бумажном конверте с добавлением соусов. Стоит отметить, что так называемые горячие блюда принято есть только на ужин — завтрак и обед в основном состоит из закусок.

Ниже представлены традиционные блюда нидерландской кухни. Smakelijk eten!

Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №2 - BigPicture.ru
1. Гауда — твердый сыр светло-желтого цвета с наличием небольших дырочек. Разделяют молодую, среднюю и зрелую гауду в зависимости от выдержки. С возрастом яство приобретает острый вкус. Продукт родом из города Гауда. (Artizone)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №3 - BigPicture.ru
2. Эдам — полутвердый сыр бледно-желтого цвета. Не имеет ярко выраженного вкуса и запаха. Шарообразные головки сыра покрывают желтым или красным парафином, более элитный — черным воском. Разделяют молодой и выдержанный эдам. (Yvwv)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №4 - BigPicture.ru
3. Лейденский сыр — полутвердый сыр темно-желтого цвета. Продукт изготавливается из сепарированного коровьего молока с добавлением разнообразных приправ в виде тмина, гвоздики. (Alexander van Loon)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №5 - BigPicture.ru
4. «Зеленая» слабосоленая селедка. Ее едят целиком, держа за хвост. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №6 - BigPicture.ru
5. Пофферчьес — оладьи на основе гречневой муки. Блюдо считается уличным, так как продается на каждом углу. (Dennis Burger)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №7 - BigPicture.ru
6. Для приготовления яства используют специальную сковороду с небольшими одинаковыми углублениями. (Tijs Zwinkels)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №8 - BigPicture.ru
7. Горькие шарики, или Bitterballen — шарики из телятины или рыбы, приготовленные во фритюре. Как правило, закуску подают с горчицей. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №9 - BigPicture.ru
8. Картофель фри под соусом, или Patatje met. (NiederlandeNet)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №10 - BigPicture.ru
9. Штамппот — картофельно-овощное пюре. Подают с тушеным мясом или фриканделами. (Øystein Alsaker)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №11 - BigPicture.ru
10. Сате. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №12 - BigPicture.ru
11. Крокеты. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №13 - BigPicture.ru
12. Королевские устрицы. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №14 - BigPicture.ru
13. Фруктовые пироги. (Pure Pink Sugar)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №15 - BigPicture.ru
14. Стропвафли — две тонкие вафли, запеченные с карамельным сиропом посредине. Лакомство родом из города Гауда. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №16 - BigPicture.ru
15. Кекс к завтраку, или Ontbijtkoek. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №17 - BigPicture.ru
16. Пиво Heineken. (Aurimas)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №18 - BigPicture.ru
17. Пиво Grolsch. (Ted Thompson)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №19 - BigPicture.ru
18. «Неправильный кофе», или просто кофе с молоком. (Takeaway)

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Стюардессы 60-х должны были быть сексуальными и одинокими

Стюардессы 60-х должны были быть сексуальными и одинокими

40 веселых картинок с налетом черного юмора

40 веселых картинок с налетом черного юмора

Шокирующая история Рональда О’Брайана — человека, убившего Хэллоуин

Шокирующая история Рональда О’Брайана — человека, убившего Хэллоуин

Новые посты

Советский гламурный фотограф Валерий Плотников

Советский гламурный фотограф Валерий Плотников

Фотографии космонавта Федора Юрчихина с борта МКС

Фотографии космонавта Федора Юрчихина с борта МКС

Мистические красавицы на картинах польского художника Кароля Бака

Мистические красавицы на картинах польского художника Кароля Бака

22 очень странные поделки, которые вызывают недоумение и массу вопросов

22 очень странные поделки, которые вызывают недоумение и массу вопросов

Почему так важно стирать новое белье перед тем, как надеть

Почему так важно стирать новое белье перед тем, как надеть

Маленькие секреты большого кино: как операторы добиваются нужного эффекта

Маленькие секреты большого кино: как операторы добиваются нужного эффекта

Что такое настоящий вермут и как его нужно пить

Что такое настоящий вермут и как его нужно пить

Деньги фраера сгубили: американец сорвал джекпот 27 миллионов долларов, а умер в нищете и одиночестве

Деньги фраера сгубили: американец сорвал джекпот 27 миллионов долларов, а умер в нищете и одиночестве

«Доктор Дулиттл» рассказал, как сделать селфи с животными

«Доктор Дулиттл» рассказал, как сделать селфи с животными

Фак на удачу или Как американские пленные тролили северокорейцев

Фак на удачу или Как американские пленные тролили северокорейцев

Самые горячие шведки

Самые горячие шведки

Что такое бонсмэшинг, или Зачем парни бьют себя по лицу

Что такое бонсмэшинг, или Зачем парни бьют себя по лицу