Гастрономия, продукты для ресторанов

0

Во многих областях производства существуют различные товары, которые отличаются исключительным качеством. Продовольственная сфера в этом не стала исключением. Своеобразной элитой в данной области считаются компании, специализирующиеся на поставке продуктов для ресторанов. Для гастрономии – товаров самого высокого качества – организаторы выставки выделили два зала в главном павильоне здания ЦВК «Экспоцентр».

Цели мероприятия

В связи с наложением российским правительством санкций на определенные товары зарубежного производства многие продукты попали под запрет ввоза, либо их цена существенно увеличилась. Такое положение вещей вынудило рестораны и кафе разорвать уже существующие контракты с иностранными поставщиками и искать им альтернативу в отечественном сегменте рынка продовольствия.

Выставка «Продэкспо» имеет перед собой ряд важных целей. Одной из самых первостепенных считается привлечение сельскохозяйственных предприятий к производству элитных продуктов питания, а также налаживание сетей сбыта подобных товаров.

В отделе выставки, посвященном решению данного вопроса, вниманию гостей будут представлены лучшие продукты, которые могут быть удостоены чести попасть на столы самых дорогих и именитых ресторанов России. В первую очередь, это не содержащая ГМО и вредных химических добавок, отечественная гастрономия:

  • мясо;
  • речная рыба, икра, морепродукты;
  • молочные продукты, сыры, масло;
  • свежие овощи и фрукты, сухофрукты;
  • консервы;
  • крупы, а также ингредиенты для выпечки и кондитерских изделий;
  • специи.

Форум

Помимо собственно выставки, на которой будут представлены высококачественные продукты, организаторы мероприятия проведут форум. В его рамках планируется обсуждение участниками самых первостепенных вопросов в области ресторанного дела и высокой кухни. Кроме того, администрация и повара самых элитных заведений нашей столицы смогут изложить свои пожелания поставщикам продуктов питания.

В программу форума также входит пресс-конференция, где будут присутствовать журналисты многих отечественных изданий, а также представители передовых иностранных средств массовой информации. Это поможет заявить о себе многим молодым компаниям-производителям.

Выставка «Продэкспо» пройдет в феврале 2017 года в международном комплексе «Экспоцентр». Администрация заведения призывает посетить данное мероприятие, ведь, по их мнению, подобные события позволяют представителям малого и среднего бизнеса заводить необходимые связи.

«Продэкспо» – ежегодный фестиваль, который проходит под патронажем Министерства сельского хозяйства РФ и Правительства Москвы. Для участия в выставке необходимо заранее заполнить заявку на сайте.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Почему лапти столетиями были любимой обувью крестьян на Руси

Почему лапти столетиями были любимой обувью крестьян на Руси

На заводе Ex-Robots в Китае разрабатывают гиперреалистичных роботов-гуманоидов

На заводе Ex-Robots в Китае разрабатывают гиперреалистичных роботов-гуманоидов

Колма — американский город-кладбище, живущий за счет мертвецов

Колма — американский город-кладбище, живущий за счет мертвецов

Новые посты

Черная жемчужина русского балета, обаявшая Хичкока и весь Голливуд

Черная жемчужина русского балета, обаявшая Хичкока и весь Голливуд

Новая жизнь старых вещей

Новая жизнь старых вещей

16 табличек от хозяев с прекрасным чувством юмора

16 табличек от хозяев с прекрасным чувством юмора

Зачем узбечки заплетают множество косичек

Зачем узбечки заплетают множество косичек

Не только кухня, дети и церковь: вся правда о жизни горожанок Средневековья

Не только кухня, дети и церковь: вся правда о жизни горожанок Средневековья

Красотки, которые зря доверились своему стилисту, и теперь сильно об этом жалеют

Красотки, которые зря доверились своему стилисту, и теперь сильно об этом жалеют

Кола для маршала Победы, или Как США тайком поставляли газировку для Жукова

Кола для маршала Победы, или Как США тайком поставляли газировку для Жукова

24 фото о том, как зависть выглядит со стороны

24 фото о том, как зависть выглядит со стороны

Лицо, которому нельзя верить: кореянка создает оптические иллюзии на собственном теле

Лицо, которому нельзя верить: кореянка создает оптические иллюзии на собственном теле

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан

Душевая лейка, чайник и еще 8 неожиданно опасных вещей из нашего дома

Душевая лейка, чайник и еще 8 неожиданно опасных вещей из нашего дома

Слишком честные туристические ретроплакаты

Слишком честные туристические ретроплакаты