Еда, которая объединяет культуры: 10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах

0

В непростых условиях современного мира человечеству нужно находить способы держаться вместе, отбросить все конфликты и сплотиться ради мира и процветания. И в первую очередь важно научиться не разделять людей на “своих” и “чужих”. Мы привыкли искать и подчеркивать различия в образе жизни и мыслей людей из разных стран и континентов. А что, если обращать больше внимание на то, что нас объединяет и то лучшее, что есть у каждой страны или нации?

Согласитесь, что самый простой, приятный и вкусный способ узнать другую культуру – это познакомиться с национальной кухней. Да, многие знают основные блюда американской, итальянской, французской или немецкой кухонь. Но мы пошли дальше и собрали для вас великолепные тандемы: в этих блюдах объединились вкусы и характерные черты различных уголков мира. Чем не повод задуматься о том, какие прекрасные плоды может принести взаимодействие культур?

Кулинарная география на основе американского фастфуда

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №1 - BigPicture.ru

Америка – Италия. Бургер в стиле пиццы: самый знаменитый фастфуд можно приготовить на дрожжевом тесте для пиццы с сочной сырно-мясной начинкой и классическим бургерным соусом.

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №2 - BigPicture.ru

Америка – Италия. Пицца на картофшке фри. Два любимых многими блюда из популярной еды… Что будет, если сделать пиццу на основе жаренного во фритюре картофеля? Калорийное блюдо, перед которым трудно устоять.

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №3 - BigPicture.ru

Америка – Вьетнам. “Бан Ми”: сэндвич на скорую руку с нежной курочкой, приготовленной с пикантным остро-сладким соусом. Удобно брать с собой для перекуса.

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №4 - BigPicture.ru

Америка – Швеция. Бургер с фрикадельками. Вот еще один вариант “межкультурного” бургера в мягкой булочке с нежными фрикадельками в томатной заливке.

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №5 - BigPicture.ru

Америка-Франция. Гратен из картофеля в стиле маффинов. Вкуснейший запеченный картофель со сливками и сыром в форме американских маффинов. Почему бы и нет?

Посмотрим на другие интересные варианты гастрономического фьюжена…

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №6 - BigPicture.ru

Италия – Германия. Пицца в стиле “Брецель”. Традиционная немецкая выпечка + острая колбаска пепперони в начинке = западноевропейское удовольствие.

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №7 - BigPicture.ru

Франция – Средний Восток. Бефстроганов в лаваше. А как насчет классической говядины по-французски, оформленной в стиле шаурмы?

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №8 - BigPicture.ru

Япония – Мексика. Курица “Терияки” с ананасовой сальсой. Курочка с обилием овощей и сладким ананасом по-мексикански с соусом на основе сакэ и мерина. Взрыв вкуса!

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №9 - BigPicture.ru

Испания – Средний Восток. Паэлья в лаваше. Яркое блюдо из риса с морепродуктами – классика испанской кухни. В этом варианте паэлья подается в корзиночках из хрустящего лаваша.

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №10 - BigPicture.ru

Япония – Италия. “Соба Меши” в итальянском стиле. Заменим рисовую лапшу итальянской пастой, добавим говядину в томатно-соевом соусе, рис и яйцо. Необычно и сытно. Мужчины точно оценят!

Надеемся, что благодаря этой подборке у вас не только разыгрался аппетит, но и появилось желание создавать интересные миксы из традиционных национальных блюд. Пробуйте неизвестные ранее кулинарные находки ближних и дальних соседей по планете и узнавайте новое о них, учитесь везде находить прекрасное.

А рецепты всех перечисленных здесь блюд вы найдете на povar.ru.

Источник: Повар.ру

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Почему лапти столетиями были любимой обувью крестьян на Руси

Почему лапти столетиями были любимой обувью крестьян на Руси

На заводе Ex-Robots в Китае разрабатывают гиперреалистичных роботов-гуманоидов

На заводе Ex-Robots в Китае разрабатывают гиперреалистичных роботов-гуманоидов

Колма — американский город-кладбище, живущий за счет мертвецов

Колма — американский город-кладбище, живущий за счет мертвецов

Новые посты

Черная жемчужина русского балета, обаявшая Хичкока и весь Голливуд

Черная жемчужина русского балета, обаявшая Хичкока и весь Голливуд

Новая жизнь старых вещей

Новая жизнь старых вещей

16 табличек от хозяев с прекрасным чувством юмора

16 табличек от хозяев с прекрасным чувством юмора

Зачем узбечки заплетают множество косичек

Зачем узбечки заплетают множество косичек

Не только кухня, дети и церковь: вся правда о жизни горожанок Средневековья

Не только кухня, дети и церковь: вся правда о жизни горожанок Средневековья

Красотки, которые зря доверились своему стилисту, и теперь сильно об этом жалеют

Красотки, которые зря доверились своему стилисту, и теперь сильно об этом жалеют

Кола для маршала Победы, или Как США тайком поставляли газировку для Жукова

Кола для маршала Победы, или Как США тайком поставляли газировку для Жукова

24 фото о том, как зависть выглядит со стороны

24 фото о том, как зависть выглядит со стороны

Лицо, которому нельзя верить: кореянка создает оптические иллюзии на собственном теле

Лицо, которому нельзя верить: кореянка создает оптические иллюзии на собственном теле

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан

Душевая лейка, чайник и еще 8 неожиданно опасных вещей из нашего дома

Душевая лейка, чайник и еще 8 неожиданно опасных вещей из нашего дома

Слишком честные туристические ретроплакаты

Слишком честные туристические ретроплакаты