Еда, которая объединяет культуры: 10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах

0

В непростых условиях современного мира человечеству нужно находить способы держаться вместе, отбросить все конфликты и сплотиться ради мира и процветания. И в первую очередь важно научиться не разделять людей на “своих” и “чужих”. Мы привыкли искать и подчеркивать различия в образе жизни и мыслей людей из разных стран и континентов. А что, если обращать больше внимание на то, что нас объединяет и то лучшее, что есть у каждой страны или нации?

Согласитесь, что самый простой, приятный и вкусный способ узнать другую культуру – это познакомиться с национальной кухней. Да, многие знают основные блюда американской, итальянской, французской или немецкой кухонь. Но мы пошли дальше и собрали для вас великолепные тандемы: в этих блюдах объединились вкусы и характерные черты различных уголков мира. Чем не повод задуматься о том, какие прекрасные плоды может принести взаимодействие культур?

Кулинарная география на основе американского фастфуда

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №1 - BigPicture.ru

Америка – Италия. Бургер в стиле пиццы: самый знаменитый фастфуд можно приготовить на дрожжевом тесте для пиццы с сочной сырно-мясной начинкой и классическим бургерным соусом.

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №2 - BigPicture.ru

Америка – Италия. Пицца на картофшке фри. Два любимых многими блюда из популярной еды… Что будет, если сделать пиццу на основе жаренного во фритюре картофеля? Калорийное блюдо, перед которым трудно устоять.

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №3 - BigPicture.ru

Америка – Вьетнам. “Бан Ми”: сэндвич на скорую руку с нежной курочкой, приготовленной с пикантным остро-сладким соусом. Удобно брать с собой для перекуса.

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №4 - BigPicture.ru

Америка – Швеция. Бургер с фрикадельками. Вот еще один вариант “межкультурного” бургера в мягкой булочке с нежными фрикадельками в томатной заливке.

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №5 - BigPicture.ru

Америка-Франция. Гратен из картофеля в стиле маффинов. Вкуснейший запеченный картофель со сливками и сыром в форме американских маффинов. Почему бы и нет?

Посмотрим на другие интересные варианты гастрономического фьюжена…

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №6 - BigPicture.ru

Италия – Германия. Пицца в стиле “Брецель”. Традиционная немецкая выпечка + острая колбаска пепперони в начинке = западноевропейское удовольствие.

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №7 - BigPicture.ru

Франция – Средний Восток. Бефстроганов в лаваше. А как насчет классической говядины по-французски, оформленной в стиле шаурмы?

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №8 - BigPicture.ru

Япония – Мексика. Курица “Терияки” с ананасовой сальсой. Курочка с обилием овощей и сладким ананасом по-мексикански с соусом на основе сакэ и мерина. Взрыв вкуса!

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №9 - BigPicture.ru

Испания – Средний Восток. Паэлья в лаваше. Яркое блюдо из риса с морепродуктами – классика испанской кухни. В этом варианте паэлья подается в корзиночках из хрустящего лаваша.

Фотография: Еда, которая объединяет культуры:  10 неожиданно прекрасных сочетаний в блюдах №10 - BigPicture.ru

Япония – Италия. “Соба Меши” в итальянском стиле. Заменим рисовую лапшу итальянской пастой, добавим говядину в томатно-соевом соусе, рис и яйцо. Необычно и сытно. Мужчины точно оценят!

Надеемся, что благодаря этой подборке у вас не только разыгрался аппетит, но и появилось желание создавать интересные миксы из традиционных национальных блюд. Пробуйте неизвестные ранее кулинарные находки ближних и дальних соседей по планете и узнавайте новое о них, учитесь везде находить прекрасное.

А рецепты всех перечисленных здесь блюд вы найдете на povar.ru.

Источник: Повар.ру

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Утонченные портреты звезд мастера фотографии Фабрицио Ферри

Утонченные портреты звезд мастера фотографии Фабрицио Ферри

Как сохранить эффективность в условиях кризиса?

Как сохранить эффективность в условиях кризиса?

Судьба Тимми Джин Линдси — первой женщины, увеличившей грудь

Судьба Тимми Джин Линдси — первой женщины, увеличившей грудь

Новые посты

Банановая история СССР: как в стране победившего социализма появились эти экзотические фрукты

Банановая история СССР: как в стране победившего социализма появились эти экзотические фрукты

20 фото, которые доказывают, что все в этом мире относительно

20 фото, которые доказывают, что все в этом мире относительно

Мертвая вода: почему колодец Матушки Шиптон превращает вещи в камень

Мертвая вода: почему колодец Матушки Шиптон превращает вещи в камень

Изнуренные работой жители Токио, спящие на улице

Изнуренные работой жители Токио, спящие на улице

Два года в волчьей стае: как грузинский ученый выживал среди диких зверей

Два года в волчьей стае: как грузинский ученый выживал среди диких зверей

Афганские военные ковры: творческое наследие многолетних вооруженных конфликтов

Афганские военные ковры: творческое наследие многолетних вооруженных конфликтов

Как появился знаменитый китайский «Мясной камень»

Как появился знаменитый китайский «Мясной камень»

10 самых дорогих предметов старинного оружия, когда-либо проданных на аукционе

10 самых дорогих предметов старинного оружия, когда-либо проданных на аукционе

Черный Иисус тебя любит, поэтому изнасилует и съест: жуткая история папуасского пророка

Черный Иисус тебя любит, поэтому изнасилует и съест: жуткая история папуасского пророка

Бабушкины рецепты: чем нас лечили при СССР и почему мы выжили?

Бабушкины рецепты: чем нас лечили при СССР и почему мы выжили?

20 фотографий, которые демонстрируют все страдания людей низкого роста

20 фотографий, которые демонстрируют все страдания людей низкого роста

Самые горячие модели родом из Восточной Европы

Самые горячие модели родом из Восточной Европы