Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ 10 интересных фактов о сыре

10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru — 2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru — 3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.

Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru — 4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru — 6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru — 7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru — 8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru — 9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.

Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru — 10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги: еда кругозор сыр факты

Популярное

Почему медведи съели своего друга «человека-гризли» Тимоти Тредуэлла

Почему медведи съели своего друга "человека-гризли" Тимоти Тредуэлла

«Юлькины булки»: 22 примера смешных и странных названий заведений

"Юлькины булки": 22 примера смешных и странных названий заведений

Волшебство челки: 20 фото-примеров, на что способна эта маленькая деталь стрижки

Волшебство челки: 20 фото-примеров, на что способна эта маленькая деталь стрижки

6 художников, воспевающих женскую красоту

6 художников, воспевающих женскую красоту

«Тимур и его команда»: как сложились судьбы детей-актеров, которые стали кумирами сотен тысяч пионеров

"Тимур и его команда": как сложились судьбы детей-актеров, которые стали кумирами сотен ты ...

7 серьезных заболеваний, которые можно определить по лицу

7 серьезных заболеваний, которые можно определить по лицу

Хотите посмеяться? Тогда обязательно взгляните на этих милых зверушек

Хотите посмеяться? Тогда обязательно взгляните на этих милых зверушек

Таинственная история Тары Гринстед, которая вошла в свой дом и бесследно исчезла

Таинственная история Тары Гринстед, которая вошла в свой дом и бесследно исчезла

Размер имеет значение — 22 доказательства закона относительности, которые и не снились Эйнштейну

Размер имеет значение - 22 доказательства закона относительности, которые и не снились Эйн ...

Poena cullei или «казнь в мешке»: самое суровое римское наказание

Poena cullei или "казнь в мешке": самое суровое римское наказание

Самые горячие темы

Новые посты

Пин-ап от Эрла Морана, художника, у которого работала натурщицей Мэрилин Монро

Пин-ап от Эрла Морана, художника, у которого работала натурщицей Мэрилин Монро

«Степка-растрепка»— немецкая книжка для детей, которая больше похожа на хоррор

«Степка-растрепка»— немецкая книжка для детей, которая больше похожа на хоррор

Альберт Пирпойнт — последний палач Империи

Альберт Пирпойнт — последний палач Империи

Фотки на мобильный: 30 потрясающих кадров дождливого Сеула

Фотки на мобильный: 30 потрясающих кадров дождливого Сеула

20 таких вещей, что если бы их не запечатлели на фото, то никто бы не поверил

20 таких вещей, что если бы их не запечатлели на фото, то никто бы не поверил

Даманы — пушистые родственники слонов, живущие в норах

Даманы — пушистые родственники слонов, живущие в норах

Фотограф прячет на своих пейзажных работах обнаженных моделей. Сможете их найти?

Фотограф прячет на своих пейзажных работах обнаженных моделей. Сможете их найти?

Почему ЭКО придумали в СССР, но Нобелевскую премию получили за открытие англичане

Почему ЭКО придумали в СССР, но Нобелевскую премию получили за открытие англичане

20 дизайнерских штук, которые заставят вас сказать «хочу»

20 дизайнерских штук, которые заставят вас сказать «хочу»

20 примеров того, что строительство не всегда подчиняется человеческой логике

20 примеров того, что строительство не всегда подчиняется человеческой логике

Бывшая мормонская школьница стала самым необычным глотателем мечей в мире

Бывшая мормонская школьница стала самым необычным глотателем мечей в мире

История СССР в объективе легендарного Дмитрия Бальтерманца

История СССР в объективе легендарного Дмитрия Бальтерманца

Показать еще

Загрузить еще постов