10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Как выглядят самые крайние точки России Как выглядят самые крайние точки России Обед на балке небоскреба Рокфеллер-плаза — секрет одного из известнейших фото 20 века Обед на балке небоскреба Рокфеллер-плаза - секрет одного из известнейших фото 20 века Жизнь, как она есть, на трогательных картинах Валентина Губарева Жизнь, как она есть, на трогательных картинах Валентина Губарева Стильное британское ню как оно есть Стильное британское ню как оно есть Этот невероятный мир! 17 снимков, которые удивляют Этот невероятный мир! 17 снимков, которые удивляют 10 съемочных площадок фильмов, которые существуют в реальном мире 10 съемочных площадок фильмов, которые существуют в реальном мире 24 вещи, которые можно найти в доме у любой российской бабушки 24 вещи, которые можно найти в доме у любой российской бабушки 22 странных и бесполезных предмета, изобретенных человеком 22 странных и бесполезных предмета, изобретенных человеком Комета Галлея и несостоявшийся апокалипсис 1910 года Комета Галлея и несостоявшийся апокалипсис 1910 года Ученые рассказали, как правильно мыть яблоки из магазина Ученые рассказали, как правильно мыть яблоки из магазина

Самые горячие темы

«Испанский король»: как живет и работает 91-летний манекенщик Андрес Гарсия-Карро

«Испанский король»: как живет и работает 91-летний манекенщик Андрес Гарсия-Карро
Альтернативный гриль

Альтернативный гриль
Трагедия Молли Макларен: бывший парень пошел на крайность, не желая терять отношения

Трагедия Молли Макларен: бывший парень пошел на крайность, не желая терять отношения

Новые посты

Сэм Хаскинс — мировой классик фотографии в стиле ню и просто певец женской красоты

Сэм Хаскинс — мировой классик фотографии в стиле ню и просто певец женской красоты
Все познается в сравнении — 20 вещей, о реальных размерах которых мы не подозревали

Все познается в сравнении — 20 вещей, о реальных размерах которых мы не подозревали
Как выглядят самые крайние точки России

Как выглядят самые крайние точки России
Миграция летучих мышей

Миграция летучих мышей
Эвелин Кейн — «королева вампиров» Чикаго

Эвелин Кейн — «королева вампиров» Чикаго
Обед на балке небоскреба Рокфеллер-плаза — секрет одного из известнейших фото 20 века

Обед на балке небоскреба Рокфеллер-плаза — секрет одного из известнейших фото 20 века
Жизнь, как она есть, на трогательных картинах Валентина Губарева

Жизнь, как она есть, на трогательных картинах Валентина Губарева
Стильное британское ню как оно есть

Стильное британское ню как оно есть
Этот невероятный мир! 17 снимков, которые удивляют

Этот невероятный мир! 17 снимков, которые удивляют
Очень странные вещи, которые возбуждали древних египтян

Очень странные вещи, которые возбуждали древних египтян
10 съемочных площадок фильмов, которые существуют в реальном мире

10 съемочных площадок фильмов, которые существуют в реальном мире
24 вещи, которые можно найти в доме у любой российской бабушки

24 вещи, которые можно найти в доме у любой российской бабушки
Показать еще Загрузить еще постов