«Колбаса-любовь, просто колбаса…»

0

Примерно месяц назад, Бигпикча рассказывала о детском кулинарном мастер-классе, во время которого, малыши учились готовить пиццу. Перед началом занятий, мы услышали примерно следующий диалог:
— Ведущий мастер класса: Дети, а кто знает, из чего делают пиццу?
— «Из колбасыыы…» — дружно ответили дети

Колбаса и сосиски так плотно входят в наш рацион с самого детства, поэтому совсем неудивительно, что их производство обрастает многочисленными легендами. Как же на самом деле делают эту колбасу? Бигпикча облачившись в халаты, бахиллы и тщательно продизенфицировавшись, отправилась в Крылатское, на одно одно из крупнейших российских предприятий по производству колбас и мясных деликатесов — компанию Дымов.

Фотография:

Немного истории: В 2001 году, Вадим Дымов приобретает практически разрушенный завод в московском районе Крылатское. Всего через 8 месяцев на полностью отремонтированной и оснащенной в соответствии со всеми европейскими стандартами площадке начинается производство продукции под торговой маркой «Дымов».

В наши дни «Дымов» является одним из крупнейших игроков продуктового рынка России. В состав группы компаний входят три завода: в Москве, Красноярске и Дмитрове, а также два животноводческих комплекса: в Краснодарском крае и Красноярске.

Фотография:

1. Пока охрана решала пускать нас или не пускать, мы решили вглядеться в эти лица :). Лучшие работники предприятия. Кстати, у вас на работе есть подобные доски почета?

Фотография:
2. Бигпикча проникает на производство. Последний кордон…

Фотография:
3. … и практически сразу попадает в приемный цех.

Фотография:
4. В таком виде замороженные тушки прибывают на производство. Затем следует обязательный входной контроль сырья. Что это такое? Каждая партия сырья подается в производство только после получения заключений лабораторных исследований, гарантирующих полную безопасность продукции. Если вдруг что не так, вся партия уходит обратно поставщику.

Фотография:
5. Разморозка происходит в специальном помещении при помощи горячего пара. Полная разморозка происходит в течении нескольких часов, а уже потом тушки отправляются на мойку.

Фотография:
6.

Фотография:
7.

Фотография:
8.

Фотография:
9.

Фотография:
10.

Фотография:
11.

Фотография:

12.

Фотография:
13.

Фотография:
14.

Фотография:
15.

Фотография:
16.

Фотография:
17.

Фотография:

18.

Фотография:

19.

Фотография:
20.

Фотография:
21.

Фотография:
22.

Фотография:
23.

Фотография:
24.

Фотография:
25.

Фотография:
26.

Фотография:
27.

Фотография:
28.

Фотография:
29.

Фотография:
30.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Даем сверх плана: советская молодежь 60-х

Даем сверх плана: советская молодежь 60-х

Евсей Лубицкий, самый известный двойник Сталина, который дожил до 1981 года

Евсей Лубицкий, самый известный двойник Сталина, который дожил до 1981 года

Свадьба шутов в Ледяной доме — жуткая история с неожиданным концом

Свадьба шутов в Ледяной доме — жуткая история с неожиданным концом

Новые посты

Почему легендарный исследователь Тур Хейердал искал родину викингов в Ростовской области

Почему легендарный исследователь Тур Хейердал искал родину викингов в Ростовской области

Доблесть русских защитников Отечества в воспоминаниях немецких захватчиков

Доблесть русских защитников Отечества в воспоминаниях немецких захватчиков

20 супер-мимимишных фотографий, которые вызовут у вас восторг

20 супер-мимимишных фотографий, которые вызовут у вас восторг

Декстер, Уолтер Уайт и еще 8 антигероев из сериалов

Декстер, Уолтер Уайт и еще 8 антигероев из сериалов

«Мамкины бизнесмены»: кто такие темщики и почему это слово стало мемом

«Мамкины бизнесмены»: кто такие темщики и почему это слово стало мемом

15 ошибок проектировщиков и строителей, которые обернулись весьма трагическими последствиями

15 ошибок проектировщиков и строителей, которые обернулись весьма трагическими последствиями

Нам тоже отсыпьте! 14 косплеев, из которых брызжет оригинальность

Нам тоже отсыпьте! 14 косплеев, из которых брызжет оригинальность

25 редких архивных фото со знаменитостями, какими мы их не видели

25 редких архивных фото со знаменитостями, какими мы их не видели

Стриптиз — от древних времен до бурлеска наших дней

Стриптиз — от древних времен до бурлеска наших дней

Как выйти замуж: 129 советов из 1950-х, которыми женщины пользуются до сих пор

Как выйти замуж: 129 советов из 1950-х, которыми женщины пользуются до сих пор

Как тело нас выдает? О чем могут рассказать глаза, рот, руки и шея

Как тело нас выдает? О чем могут рассказать глаза, рот, руки и шея

Борн отдыхает: величайшие двойные агенты в истории человечества

Борн отдыхает: величайшие двойные агенты в истории человечества